In Studio Vinum napsas Eesti parima restorani tiitli

Veinirestoran In Studio Vinum võitis
Hõbelusika-nimeliste gastronoomiaauhindade jagamisel parima restorani ning
parima toidu ja veini kooskõla auhinna.

In Studio Vinumi juhataja, sommeljee Imre Uussaar kommenteeris pressiteate vahendusel, et äsja võidetud auhinnad innustavad edaspidigi pingutama. „Kuigi oma klientidelt oleme tihti positiivset tagasisidet saanud, siis selline kõrge tunnustus nagu aasta parima restorani tiitel seab juba avaliku kohustuse saavutatud kvaliteedi säilitamiseks ja edasiarendamiseks," ütles Uussaar.

Uussaare hinnangul peavad heas restoranis olema kooskõlas nii toit, teenindus kui ka interjöör. Ühtlasi tuleb pakkuda mingit lisaväärtust. „Meie puhul on selleks restorani juures asuv veinikauplus, aastate jooksul kogunenud veinialased teadmised ning suur hulk erinevaid lisateenuseid, alustades kodu-cateringist ja lõpetades konsultatsioonidega oma isikliku veinikeldri loomiseks," rääkis Uussaar.

Möödunud aasta oli In Studio Vinumile edukas ka teistel konkurssidel. Näiteks pärjati nende kelner Aron Rahu aasta kelneri tiitliga.

Eesti suurimat veinivalikut pakkuv veinirestoran ja -kauplus In Studio Vinum asub Tallinna vanalinnas Suur-Karja 18. Restorani peakokk on Allar Oeselg.

Osale arutelus

Toetajad

Raadio ettevõtlikule inimesele

Hetkel eetris

Jälgi Kaubandust sotsiaalmeedias

RSS

Toetajad

Valdkonna töökuulutused

Tarkvara

Excellent pakub laoettevõtetele terviklikku lähenemist

Pidevalt suurenevate tegevusmahtude ja keerukate tarneahelate tõttu on oluline, et ettevõtte fookus püsiks põhieesmärgil ja ei varjuks tehniliste tegevuste taha. Ettevõtte eri funktsioonide ja osakondade tegevus peab käima käsikäes, sealhulgas raamatupidamine, müük ja laohaldus. Laoarvestus peab kajastuma ka finantsnäitajates ja vastupidi. Kuidas seda lahendada, räägib Excellent Business Solutionsi vanemkonsultant Eva-Mai Saard.

Erply tarkvara – iga poepidaja hindamatu abimees

Mäletad, mida su ema sulle õpetas? Pese enne sööki käed, sest see on eluliselt vajalik. Kui ta õpetaks sind tarkvara valima, ütleks ta: võta Erply, sest ka see on eluliselt vajalik.

Statistika

E-KAUBANDUS

Teabevara