Autor: Kaubandus.ee • 30. juuli 2008

Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.

Nõrk majandus ning toidu kallinemine teeb tavarestoranikettidele haiget, kuna perekonnad jätavad mõõdukate hindadega restoranid kõrvale ning otsustavad odavamate alternatiivide kasuks, kirjutas CNNMoney.com.

Mitmed Ameerika restoranid tunnistasid suurt kaotust, nagu näiteks S A Restaurant Corp. Bennigan's Grill Tavern ning Steak Ale. Üks eraettevõtte, mis omab sadu restorane, tunnistas, et on oma uksi sulgemas.

Analüütikute väitel on tööstusharu juba aastaid kahanenud, vaatamata Ühendriikide Rahvusliku Restoranide Liidu ennustusele, et müük kasvab sellel aastal 4,4%.

Rahvuslik Restoranide Liit märkis, et arvesse võeti praegust majanduslikku olukorda, kui valmistati ette selle aasta restoranitööstuse prognoosi ning et haru jätkab tagasihoidlikku kasvu, kuigi vähem kui varasematel aastatel.