Kambodžas on rotiliha liiga kalliks läinud

Kambodžas on viimasel ajal rotiliha
hind neljakordistunud, sest inflatsiooni tõttu on muude loomade liha muutunud
vaesemate inimeste jaoks kättesaamatuks.

Riigi keskpanga andmete kohaselt on tarbijahindade tõus 37% ning seetõttu on nõudlus kasvatanud rotiliha hinna 13 kroonini kilogrammi eest, samas kui eelmine aasta oli see veel natuke üle kolme krooni, kirjutas Reuters.

Vürtsikad küüslaugukastmega põldroti lihast valmistatud road on muutunud eriti populaarseks ajal, mil loomaliha kilo hind riigis on ligi 50 krooni.

Kohalike ametnike sõnul põgenevad rotid üleujutuste eest kõrgematele aladele, mis omakorda lihtsustab nende püüdmist.

Kohalik põllumajandusametnik Ly Marong seletas: „Paljud lapsed teenivad rotte turu jaoks püüdes lisaraha kuid jätavad siiski osa saagist ka oma perele.“

Rotilihast road ei lähe hästi kaubaks mitte ainult Kambodžas vaid neid eksporditakse ka näiteks Vietmami, Marongi sõnul saadetakse iga päeva rohkem kui tonn elusaid rotte Vietnami.

Samuti hinnatakse nendest närilistest valmistatud toitu ka Tais ning soovitatakse süüa ka Ida-Indias, et võidelda toidu hindade kasvuga ning päästa viljavarusid.

Osale arutelus

Toetajad

Jälgi Kaubandust sotsiaalmeedias

RSS

Toetajad

Valdkonna töökuulutused

Tarkvara

Jaekaubandus – kas valida jäik või paindlik laoarvestuse meetod?

Kaalutud keskmine kui lihtsamini hallatav meetod jaekaubanduses, on enam levinud kui FiFO, sest võimaldab lihtsustatud laoliikumist ning kiire jaemüügi puhul üliolulist miinusesse müüki.

Grossi Toidukaubad: tööajaarvestus muutus kordi lihtsamaks

Grossi Toidukaupade poeketi operaatorfirma OG Elekra AS võttis suvel kasutusele uudse Begin’i tarkvararakenduse, mis muudab aeganõudva tunni- ja tükitöö arvestuse paberil automatiseerituks igakuiseks tööaruannete esitamise ning palgaarvestuse ajakokkuhoidvamaks ja läbipaistvamaks.

Statistika

Käsi­raamatud