Juhan Särgava: toidu hinnad kerkivad neljandiku võrra

Julgen karta, et toiduainetööstuses toimub käesoleval aastal umbes 20-25protsendiline hinnatõus, kuna viljadega on asi mitmel pool maailmas kehvasti, rääkis Saidafarm ASi omanik ja nõukogu esimees Juhan Särgava.

„Ikaldusele lisandub ka see, et kui kinnisvaraäridel hakkas kehvasti minema, siis mahutati osa vabast rahast toidutoormete turgudele. See tähendab, et toimus täiendav kokkuostmine ja ümber müümine,“ rääkis Särgava.  Tema sõnul otsib raha, mis paigutati väljaveetuna kinnisvarast toiduainete toormesse, endale kasvuruumi.

Niisugune tendents jääb Särgava hinnangul kestma järgneva paari aasta jooksul ja siis saab langemine taas peale hakata. „Hinna tõustes kiireneb tootmine ja kui toormete tootmine nõudlusele järele jõuab, hakkavad hinnad pidurduma ja hakatakse müüma jälle madalamatelt hinnatasemetelt,“ põhjendas Särgava.

Saidafarmi hinnad on Särgava kinnitusel alates 2008. aasta märtsist veel paigas, kuid ettevõte on sunnitud käesoleva aasta märtsis hindu kergitama „Eelmisel aastal elasime oma rasvast, kuna vaesus suurenes aga käive vähenes. Käivet oli tarvis üleval hoida ja selleks pidime peale maksma,“ rääkis Särgava.

Käesoleval aastal on Särgava sõnul sisendid oluliselt kallimad ja ettevõte ei suuda kulusid katta. „Soovime tõsta 15%, usun aga et see jääb umbes 8-12% piiresse, olenevalt kauplemise tasemetest,“ lausus ta.
 
Täna avaldatud statistikaameti andmetel oli tarbijahinnaindeksi muutus 2011. aasta jaanuaris võrreldes eelmise aasta jaanuariga 5,3% ja võrreldes 2010. aasta detsembriga 0,0%. 

Osale arutelus

Toetajad

Jälgi Kaubandust sotsiaalmeedias

RSS

Toetajad

Valdkonna töökuulutused

Tarkvara

Jaekaubandus – kas valida jäik või paindlik laoarvestuse meetod?

Kaalutud keskmine kui lihtsamini hallatav meetod jaekaubanduses, on enam levinud kui FiFO, sest võimaldab lihtsustatud laoliikumist ning kiire jaemüügi puhul üliolulist miinusesse müüki.

Majandustarkvara Profit – kõik mida ettevõtte juhtimiseks vajad

Majandustarkvara Profit pakub oma klientidele tasuta tarkvarauuendusi ja kasutajatuge, mis tähendab, et Profiti kliendid täiendavate lisakulutustega arvestama ei pea ning saavad alati töötada kõige kaasaegsema tarkvaraversiooniga. 

Statistika

Käsi­raamatud