Autor: Kaubandus.ee • 6. november 2015
Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.
Parimad jõulutooted on...
Tallinna toidumessi külastajate osalusel valiti kolme messipäeva jooksul pimetesti käigus Eesti parimad jõulutooted pagari- ja lihatoodete, hõõgveini ning jõuluõlle kategooriates. Konkursil võistlesid 42 lihatoodet, 26 pagaritoodet, 4 hõõgveini ja 3 õlut. Tooteid esitas konkursile 23 ettevõtet.
Jõulutoode 2015 võitjad lihatoodete kategoorias:
Verivorst – Saaremaa Lihatööstus OÜ – MiniverivorstikesedJõuluvorst – Oskar LT AS – Ahjuvorst röstsibulagaVerikäkk – Oskar LT AS – Kahe peki verikäkkSült – Rannarootsi Lihatööstus AS – SealihasültPasteet – Nõo Lihatööstus AS – HanemaksapasteetJõulupraad – Oskar LT AS – KroonpraadLiha üllatustoode – Atria Eesti AS – Maks&Moorits kolme juustuga täissuitsuvorst
Jõulutoode 2015 võitjad pagaritoote kategooriates:
Piparkook – Pagaripoisid OÜ – PiparkoogiküpsisJõululeib – Eesti Pagar AS – ŠokolaadileivakeJõulusai – Hagar AS – JõulumuffinKeeks – Väike Ahi OÜ – JõulukeeksPagari üllatustoode – Eesti Pagar AS – Kirsi-karamellikook
Parim hõõgvein – Altia Eesti AS – Blossa Vinglögg
Parim jõuluõlu – A. Le Coq AS – Kohviporter
Kõiki tooteid hinnati pimetesti põhimõttel ja järgnevate kriteeriumite alusel: lõhn, maitse, sisu või konsistents ning välimus. Hindajale esitati korraga kõik osalevad, samasse kategooriasse kuuluvad tooted ja paluti avaldada omapoolne arvamus hindamislehel. Kokku võttis jõulutoodete hindamisest osa 2022 messikülastajat.
Liitu Kaubanduse uudiskirjaga!