Rimi juht: toiduäris peab mõtlema pikas perspektiivis, kuid tegutsema kohe

Rimi Eesti juht Anders Torell
Rimi Eesti juht Anders Torell

Rimi majanduskonverentsil „Mida Eesti sööb?” rääkis Rimi Eesti juht Anders Torell, et järgneva 40 aasta jooksul tuleb toota sama palju toitu, kui toodeti viimase 8000 aastaga. Kõik see nõuab toidutootjalt paindlikkust ning kiiret tegutsemist.

„Me näeme muutuvat maastikku – tarbijad on väga nõudlikud ja tahavad omada kontrolli. Neil on selleks õigus ning me peame nende ootused täitma. Pakkujal peab seejuures olema kõrge moraal, sest tarbija ootab maitsvat ja turvalist toitu – see tähendab vähem kemikaale ja rohkem tervislikkust,“ sõnas Rimi Eesti juht Anders Torell. Ta lisas, et klient tahab kvaliteeti, nad loevad koostisosasid ja nad usaldavad brändi, mida neile pakutakse. „Klient tahab poest leida toitu, mis on tervislik ja kasulik, orgaaniline ja kohalik, kuid samal ajal kättesaadav nii madala kui kõrgema ostuvõimega tarbijale.“

„Toidu tarbimine on plahvatuslikult kasvanud. Tuleva 40 aasta jooksul peab tootma sama palju toitu kui viimase 8000 aasta jooksul,“ rääkis Torell. „Rimis võtame me jätkusuutlikkust äärmiselt tõsiselt, kuna tervis on otseses seoses toitumisega. Eestis on sellega väga hästi hakkama saadud. See ongi hea äri, et teha head toitu. Peame mõtlema pikas perspektiivis ning tegutsema kohe.“

„Pakkuja vastutus on jätkusuutlikkus. Tasakaalus peavad olema kõik komponendid: sotsiaalne vastutustunne, kvaliteet, kohaliku kogukonna toetus, eetiline ja läbipaistev tegevus,“ tõdes Torell. „Kui me vastutustundlikkusega suudame kas või ühte inimest aidata, on see samm ka ühiskonnas toimuvate protsesside suunamiseks.“

Torell ütles, et neile on järjepidev vastutustundlik tegevus toonud head majanduslikud tulemused. Näiteks I love Eco toodete müük kasvas aastaga 43% ja Talu Toidab müük on aastaga kasvanud 39%. 

Osale arutelus

Toetajad

Jälgi Kaubandust sotsiaalmeedias

RSS

Toetajad

Valdkonna töökuulutused

Tarkvara

Grossi Toidukaubad: tööajaarvestus muutus kordi lihtsamaks

Grossi Toidukaupade poeketi operaatorfirma OG Elekra AS võttis suvel kasutusele uudse Begin’i tarkvararakenduse, mis muudab aeganõudva tunni- ja tükitöö arvestuse paberil automatiseerituks igakuiseks tööaruannete esitamise ning palgaarvestuse ajakokkuhoidvamaks ja läbipaistvamaks.

Majandustarkvara Profit – kõik mida ettevõtte juhtimiseks vajad

Majandustarkvara Profit pakub oma klientidele tasuta tarkvarauuendusi ja kasutajatuge, mis tähendab, et Profiti kliendid täiendavate lisakulutustega arvestama ei pea ning saavad alati töötada kõige kaasaegsema tarkvaraversiooniga. 

Statistika

Käsi­raamatud