Ökojäätise tootja loobus kohvikust

La Muu omanik Rasmus Rask.
La Muu omanik Rasmus Rask.

Ökojäätist tootev La Muu loobuti jäätisekohvikust Viru Keskuses, sest kahe tegutsemisaasta jooksul ei suudetud seal tegutsedes leida ärimudelit, mis oleks võimaldanud pakkuda kõrget teenusekvaliteeti ning teenida kasumit.

"Jõudsime järeldusele, et meie tugevus on siiski jäätis, selle tootmine ja müük. Kohvikuäri nõuab teistsuguseid oskusi, aga eelkõige keskendumist," selgitab ettevõtte omanik Rasmus Rask aasta-aruandes. "Aga aasta lõpetasime mažoorsetel nootidel - töötasime välja pikaajalise kasvustrateegia ning alustasime ettevalmistusi eksportturgudele laienemiseks."

Ettevõtte aasta-aruandest selgub, et La Muu OÜ kasvatas käivet ligi 40% võrra ehk 804 000 euroni. Ärikasum kahanes samal perioodil kolmandiku võrra 53 316 euroni.

Möödunud aastal tõi ettevõte turule viis uut jäätisesorti, müügivõrgustik kasvas enam kui 120 müügipunktini ja jäätisemüügi käive kasvas viiendiku võrra.

Eelmisel aastal liideti La Muu OÜga ka tütarfirma Relevante, mis Viru Keskuse kohvikut opereeris. Laenuintressid ja tütarfirmast teenitud kahjum andis aasta puhaskahjumiks 19 000 eurot.

Keskmiselt töötas La Muus eelmisel aastal 10 täistööajaga töötajat, kelle keskmine brutokuutasu moodustas ca 1300 eurot kuus.

Ettevõtte omanikud on Priit Mikelsaar ja Rasmus Rask.

Osale arutelus

Toetajad

Raadio ettevõtlikule inimesele

Hetkel eetris

Seotud lood

Jälgi Kaubandust sotsiaalmeedias

RSS

Toetajad

Valdkonna töökuulutused

Tarkvara

Lihtsam viis e-poe loomiseks

Müü oma tooteid kasutades Eesti suurimat pilve-põhist platvormi! Meie võimas e-poe lahendus annab sulle kõik vajalikud tööriistad ehitamaks endale sobiv e-pood.

Excellent pakub laoettevõtetele terviklikku lähenemist

Pidevalt suurenevate tegevusmahtude ja keerukate tarneahelate tõttu on oluline, et ettevõtte fookus püsiks põhieesmärgil ja ei varjuks tehniliste tegevuste taha. Ettevõtte eri funktsioonide ja osakondade tegevus peab käima käsikäes, sealhulgas raamatupidamine, müük ja laohaldus. Laoarvestus peab kajastuma ka finantsnäitajates ja vastupidi. Kuidas seda lahendada, räägib Excellent Business Solutionsi vanemkonsultant Eva-Mai Saard.

Statistika

E-KAUBANDUS

Teabevara