Autor: Kaubandus.ee • 1. detsember 2006

Rimi pood põhjustas Vilniuses salmonella puhangu

Salmonella puhangu Vilniuses põhjustas Rimi kaubanduskeskuse töötajate hügieeninõuete puudulik täitmine, kirjutas BBN.

Rikkumised avastas riigi toidu- ja veterinaariaamet kaubanduskeskusest testide võtmisel.

"Haiged või nakatanud inimesed ei täitnud hügieeninõudeid ja puutusid kokku poes oleva toiduga. Salmonella baktereid leiti toidu töötlemise keskkonnas: töötajate kätel ja lõikemasinates. Sel viisil sattusid salmonella bakterid toidu sisse ja põhjustasid epideemia," ütles veterinaariaameti juht Algirdas Spukas.

Toidu töötlemise ettevõte peab maksma trahvi.

Jaga lugu
Kaubandus.ee toetajad:
Maarit EermeKaubandus.ee juht-toimetajaTel: 51 44 884
Cätlin PuhkanKaubandus.ee reklaami müügijuhtTel: 53 315 700