Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Ostukorv suurenes, külastuskordade arv vähenes
Kantar Emori ostukäitumise uuring näitab, et kriisi ajal käisid inimesed oluliselt vähem tavapoodides, ostsid küll rohkem korraga, aga jätsid korvist välja impulssostud.
Koroonaviiruse kriisi ja eriolukorra tippajal muutus inimeste ostukäitumises kõige rohkem poes käimise sagedus, selgub Toidutööstuse liidu poolt tellitud ja uuringufirma Kantar Emori läbi viidud küsitlusest.
Tallinnas Vahuri tänaval tegutsev Gastro Studio klassikalistesse raamidesse ei mahu. Tegu pole tavapärase showroomi või koolitusköögiga, milles maailma maitsed kohtuvad, vaid keskkonnaga, kus iga külastus muudab arusaama sellest, mida köögis päriselt teha on võimalik.