Stockholmis toimunud Mercuri International Research korraldatud Põhjamaade suurimal müügikonverentsil tõi futurist ja trendivaatleja Hendrik Larsson-Broman välja 10 suuremat trendi, mis mõjutavad tulevikus müüki ning millega võiks täna tegeleda.
Selveri Köögi saabuva kevade märksõnadeks on nutikam pakend, veelgi laiem maitsevalik ning mugavus. Uuenenud on nii einete välimus kui sisu ning lisandunud on uusi roogasid. Tähtpäevade eel jõuavad müügile hooajalised lemmikud.