Eesti õlleturg kasvas möödunud aastal peamiselt piirikaubanduse kahanemise arvelt
Eesti õlleturg kasvas 2021. aastal 6%, põhiline kasv tuli Läti piirikaubanduse kahanemise arvelt. Kasvust said osa eelkõige kohalikud suurtootjad, väiketootjate osakaal õlletutul on langenud 2,7%-le.
Selveri Köögi jaoks on sügis toonud korraga mitu uut maitset, kuid ühe olulisema sammuna ka senisest teistsuguse koostöövormi. Esimest korda jõudsid müügile tooted, kus saavad kokku Selveri Köögi ning rahvusvaheline Hellmann’si kaubamärgid. Samal ajal näitab koostöös toidublogija ja kokaraamatute autori Ragne Värgiga loodud pistaatsiakoogi menu, et tarbijad võtavad hästi vastu ka uusi ja julgemalt eristuvaid maitseid.
Juhan Rootsma: “Oleme osanikud ka mitmes kinnisvaraprojektis, kuid need on põhiärist eraldi. Ka omame väärismetallide portfelli, kuid see ei ole eriti suur.”