Jaekettide võiduajamine majanduslanguses: kes laieneb 2024 kõige rohkem?
Tihedas konkurentsisituatsioonis klientide pärast võitlevad jaeketid avasid lähitulevikuga seotud laienemisplaanid. Selgub, et uusi kauplusi tuleb omajagu.
Järve Selveri avamine Tallinnas 2023. aastal peale remonti.
Foto: Andras Kralla
Jaekettide viimaste aastate vähenenud kasumlikkus, jätkuv hinnatõus ja maksumuudatused ning tarbijate ebakindlus tuleviku osas on jaekaupmeeste omavahelise konkurentsisituatsiooni kahtlemata muutnud üha pingelisemaks. Statistikaameti andmete järgi on jaemüügi kasumlikkus üks madalamaid, kõikudes keskmiselt 2% ümber.
Selveri liha- ja kalaletid on kujunenud keti oluliseks tõmbenumbriks, kus värskus, kvaliteet ja käsitöö käivad käsikäes. Erinevalt tavapärasest pakendatud kaubast valmib suur osa Selveri värske liha- ja kalaleti toodetest kohapeal. “Klient hindab eelkõige värskust ja kindlat kvaliteeti ning just neid põhimõtteid me igapäevaselt järgime,” ütleb Selveri liha- ja kalalettide tootmisjuht Aimar Kann.