Toidumessil selgitati välja Eesti parimad jõulutooted
Tallinna Toidumessil selgitati neljas kategoorias välja Jõulutoode 2025 märgise saajad. Parimad lihatoodete, pagaritoodete, hõõgveinide ja jõuluõlle märgise saajad selgitati välja pimetestiga 1692 messikülastaja arvamuse põhjal. Ilma pakendit nägemata ja tootja nime teadmata tuli hindajatel anda tagasisidet toodete maitse, lõhna, sisu ja välimuse kohta.
„Võistlus on Eesti toidutootjatele oluline, seda näitab suur osavõtjate arv – 27 tootjat oli väljas 88 uue maitsega või uuendatud tootega. Tarbijatele annab võistlus võimaluse heita pilt aastalõpu jõululauale, tootjatele aga võimalus saada tagasisidet tootearenduseks ning selleks, et teha viimased ettevalmistused peagi algavaks jõuluhooajaks,“ ütles Jõulutoode 2025 peakorraldaja Kennet Sarv.
Seotud lood
Järgmise aasta toiduainete hindu mõjutavad regiooni kõrgeimad energiahinnad, palgasurvest tingitud kasvavad tööjõukulud, tooraine maailmaturu hinnatõusud ning uued maksud ja maksutõusud, tõdesid toidutööstuste ja kaubanduse esindajad Toiduliidu korraldatud pressikonverentsil.
Toiduliit saatis eile õhtul peaminister Kristen Michalile ja rahandusminister Jürgen Ligile pöördumise, milles ootab valitsuse tasandil arutelu algatamist toidukaupade kiire hinnatõusu pidurdamiseks. Liit peab vajalikuks laiapõhjalise ja läbipaistva mõjuanalüüsi koostamist toiduainete käibemaksu alandamise mõjust tarbijahindadele ja riigi eelarvele.
Käibemaksu erisust toiduainetele võib kaaluda siis, kui on selge, kuidas teenitakse saamata jääv maksutulu, kuid arvutusi ei tohi siin teha poliitikud, tööstus ega kaubandus, leiab toiduliidu juhataja Sirje Potisepp.
Jaekaubanduses keskendutakse sageli müügi kasvatamisele ja kliendikogemuse parandamisele, kuid sama oluline on vältida olukordi, kus kaup või müügipotentsiaal kaob. Vargused, hinnavead, töötajate eksimused ja tehnilised tõrked võivad tekitada märkimisväärseid kahjusid, mistõttu on kadude ennetamine (loss prevention) kujunenud strateegiliseks riskijuhtimise osaks.
Enimloetud
4
Viimased uudised
Konverentsid ja koolitused
Hetkel kuum
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Kaubandus esilehele
