Kaubandus.ee  • 23 oktoober 2019

Galeries Lafayette toitlustusdirektor: trendidega tuleb kaasas käia

Pakutab kaup peab olema ostjale ahvatlev ja vajalik ning valik peab uuenema ja trendidega tuleb kaasas käia, ütles Pariisi luksuskaubamaja Galeries Lafayette toitlustusdirektor Julian Powell.

Foto: Alessandro Clemenza

„Galeries Lafayette gurmeeosakonna missiooniks on koondada ühe katuse alla Prantsusmaa ja teiste riikide parimad meistrid ning pakkuda klientidele parimaid toiduaineid, liha- ja kondiitritooteid,“ selgitas Powell. Tema sõnul tuleb leida tasakaal vana ja uue vahel ning pakkuda nö kaubanduslikku meelelahutust.

Julian Powell külastab Eestit Tallinna Toidumessi raames.

Jaga lugu:
KAUBANDUSE UUDISKIRJAGA LIITUMINE

Telli olulisemad kaubandusteemalised uudised igal nädalal enda postkasti.

Kaubandus.ee toetajad:

Maarit Eerme
Maarit EermeKaubandus.ee juht-toimetajaTel: 51 44 884
Cätlin Puhkan
Cätlin PuhkanKaubandus.ee reklaami müügijuhtTel: 53 315 700