Galeries Lafayette toitlustusdirektor: trendidega tuleb kaasas käia

Pakutab kaup peab olema ostjale ahvatlev ja vajalik ning valik peab uuenema ja trendidega tuleb kaasas käia, ütles Pariisi luksuskaubamaja Galeries Lafayette toitlustusdirektor Julian Powell.

Kaubandus.ee

Galeries Lafayette toitlustusdirektor: trendidega tuleb kaasas käia

Foto: Alessandro Clemenza

„Galeries Lafayette gurmeeosakonna missiooniks on koondada ühe katuse alla Prantsusmaa ja teiste riikide parimad meistrid ning pakkuda klientidele parimaid toiduaineid, liha- ja kondiitritooteid,“ selgitas Powell. Tema sõnul tuleb leida tasakaal vana ja uue vahel ning pakkuda nö kaubanduslikku meelelahutust.

Julian Powell külastab Eestit Tallinna Toidumessi raames.

Kaubandus.ee

Lisa Kaubandus Google’is eelistatud allikaks

Nii näed Google’is meie lugusid sagedamini.

Seotud lood

Kui ettevõte ise oma turvanõrkustega ei tegele, teeb seda varem või hiljem keegi teine. Ründajate jaoks ei ole kaitsmata süsteem teoreetiline risk, vaid võimalus, mida otsitakse iga päev.

ST

07.10.26, 12:07

Küberturbeekspert: üks hooletu koostööpartner võib seada ohtu kogu ettevõtte andmed

Enimloetud

1

21.10.26, 15:10

Circle K Eesti tippjuht liigub Euroopa tasandile, juhatusse astub senine müügidirektor

2

23.10.26, 13:24

O’Learyse restoranide sulgemine tõi kollektiivse koondamise | Palgalt kadus ligi 40 töötajat

3

23.10.26, 11:54

Rõivamüüjate TOP 156 | Suurte tegijate kasumid valdavalt langesid

4

22.10.26, 10:11

Hessnery hotell liitub Accori ketiga, kasutusele võetakse uus kaubamärk

5

08.10.26, 13:45

Hulgikaubanduse TOPi võitis suure edumaaga kosmeetikamüüja

6

23.10.26, 13:45

Maksuvõlaga marjamüüja läks pankrotti. “See oli väga suur aususe peal mäng”

Viimased uudised

23.10.26, 15:31

Vintedi juht: ühele meie edukamale turule sisenemiseks kulus viis katset

Sel aastal laienes Vinted mitmele täiesti uuele turule

23.10.26, 13:45

Maksuvõlaga marjamüüja läks pankrotti. “See oli väga suur aususe peal mäng”

23.10.26, 13:24

O’Learyse restoranide sulgemine tõi kollektiivse koondamise | Palgalt kadus ligi 40 töötajat

23.10.26, 12:39

Restoranitest. Metsiku ida saatkonna maitsekas õl(l)ekõrs töörahvale

23.10.26, 11:54

Rõivamüüjate TOP 156 | Suurte tegijate kasumid valdavalt langesid

22.10.26, 15:20

Maailmakuulsad brändid on sunnitud oma roheväiteid pakenditel muutma

22.10.26, 11:10

Euroopas kasvas uute sõiduautode müük jõuliselt ka septembris

ST

22.10.26, 10:34

Kogu müügitöö võib mahtuda peopessa ehk kuidas lihtsustada müügiprotsessi

Konverentsid ja koolitused

03.11., 04.11 ja 18.11.2026 UI/UX disain ja tehisaru (AI) tööriistad

Äripäeva Akadeemia

UI/UX disain ja tehisaru (AI) tööriistad

26 akadeemilist tundi

09.11.26 Müügipsühholoogia - müük inimtüübist lähtuvalt

Äripäeva Akadeemia

Müügipsühholoogia - müük inimtüübist lähtuvalt

8 akadeemilist tundi

25.11.2025 Tehisintellekti meistriklass juhtidele

Äripäeva Akadeemia

Tehisintellekti meistriklass juhtidele - vundament

8 akadeemilist tundi

Jaekettide-tootjate-hulgikaupmeeste ühisseminar

Jaekettide-tootjate-hulgikaupmeeste ühisseminar

Äripäeva Akadeemia

Tehisintellekti meistriklass juhtidele - vundament

8 akadeemilist tundi

26.03.2027 Tehisintellekti meistriklass juhtidele - vundament

Äripäeva Akadeemia

Tehisintellekti meistriklass juhtidele - vundament

8 akadeemilist tundi

01.04.2027; 02.11.2027 ja 09.04.2027 UI/UX disain ja tehisaru (AI) tööriistad

Äripäeva Akadeemia

UI/UX disain ja tehisaru (AI) tööriistad

26 akadeemilist tundi

04.05.27 Müügipsühholoogia - müük inimtüübist lähtuvalt

Äripäeva Akadeemia

Müügipsühholoogia - müük inimtüübist lähtuvalt

8 akadeemilist tundi

Pärnu tarneahelakonverents 2027

Pärnu tarneahelakonverents 2027

11.06.2027 Tehisintellekti meistriklass juhtidele - vundament

Äripäeva Akadeemia

Tehisintellekti meistriklass juhtidele - vundament

8 akadeemilist tundi

Kaubanduse aastakongress 2027

Kaubanduse aastakongress 2027

Hetkel kuum

Kristi Simonsen tuli Selverisse 2010. aastal, alustades ostudirektorina. 2014. aastal sai temast juba tegevjuht.

20.10.26, 08:00

Kristi Simonsen annab Selveri üle: see on olnud võimas teekond

Piret Kask asus Cirkle K-sse 16 aastat tagasi.

21.10.26, 15:10

Circle K Eesti tippjuht liigub Euroopa tasandile, juhatusse astub senine müügidirektor

Praegu veel A. Le Coqi juhtiv Jaanus Vihand asub peagi vedama Selverit.

19.10.26, 14:27

Jaanus Vihand plaanib Selveri turuosa kasvatada

Kõik füüsilised poed jätkavad oma senises asukohas, e-poed aga koonduvad ühisele veebiaadressile.

19.10.26, 13:47

Lastekaupade müüja koondab Eesti kauplused ühe kaubamärgi alla

Uued poed on täielikult iseteeninduslikud ehk ilma inimesest klienditeenindajateta.

16.10.26, 10:35

Mikropoodide kett 12Eat laieneb Eestisse ja avab esimesed müügikohad

Selveri uueks juhiks saab Jaanus Vihand

16.10.26, 16:05

Selveri uueks juhiks saab Jaanus Vihand

12Eati turundusjuhi sõnul võib väikelinnas leida pealinnaga võrdväärseid asukohti. Fotol 12Eat meeskond.

21.10.26, 14:30

12Eat vaatab Tallinnast kaugemale: „Väikelinna tehas võib olla sama atraktiivne asukoht kui pealinna büroohoone“

Kui ettevõte ise oma turvanõrkustega ei tegele, teeb seda varem või hiljem keegi teine. Ründajate jaoks ei ole kaitsmata süsteem teoreetiline risk, vaid võimalus, mida otsitakse iga päev.

ST

07.10.26, 12:07

Küberturbeekspert: üks hooletu koostööpartner võib seada ohtu kogu ettevõtte andmed

Tagasi Kaubandus esilehele

Mine

© AS Äripäev 2000-2026