Tallinn Coffee Festivalil toimunud Estonian Cupping Championship 2020 meistritiitli pälvis Kokomo Coffee Roasters asutaja ja röstmeister Roland Põllu, kes võitis cuppingu võistlusel esikoha ka möödunud aastal.

- Roland Põllu
- Foto: Marek Metslaid
“Ma ei tulnud tegelikult võistlema mõttega, et suudan tiitlit kaitsta, kuna konkurents oli väga kõrge,“ kommenteeris Põllu oma võitu. “Aga praegu on hea tunne, et ma ei ole veel roostes ning maitsemeel on endiselt terav.” Võitja sõnul oli ka suurepärane kogeda, et võistlus on iga aastaga muutunud suuremaks ja professionaalsemaks.
See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!
Seotud lood
Kohv on eestlaste igapäevaelu lahutamatu osa, mida juuakse hommikul, tööpausidel ja sõpradega kohtudes ning üha sagedamini ka lihtsalt maitseelamuse pärast. Eesti kohvitarbijad on muutumas üha nõudlikumaks – otsitakse paremat kvaliteeti, selgemaid maitseid ja sobivamat kohvi just enda eelistatud valmistamisviisile. Seda kinnitavad nii jaeketi kogemus, rahvusvahelised trendid kui ka erikohvi maailm.