Küsi AI-ltTelli
Telli
Minu Kaubandus

HoReCa

Lisa märksõna Minu Kaubandus voogu ja uudiskirja
O’Learys Tartus Eedeni keskuses tänavuse aasta alguses.
  • 23.10.26, 13:24
O’Learyse restoranide sulgemine tõi kollektiivse koondamise | Palgalt kadus ligi 40 töötajat
Pruulikoda disainib end kui “metsikut ida” ja siin peaks olema selle industriaalse kandi saatkond.
  • 23.10.26, 12:39
Restoranitest. Metsiku ida saatkonna maitsekas õl(l)ekõrs töörahvale
Hessnery hotell liitub Accori ketiga, kasutusele võetakse uus kaubamärk
  • 22.10.26, 10:11
Hessnery hotell liitub Accori ketiga, kasutusele võetakse uus kaubamärk
Tippkokk Joel Ostrat.
  • 21.10.26, 10:00
Joel Ostrat hakkab rongikohvikuid toiduga varustama
El Camino Taco Bar on ainus Eesti restoran, mille Mehhiko köögi on Mehhiko riik ametlikult ehtsaks tunnistanud. Takosid tasub kindlasti proovida.
  • 16.10.26, 13:12
Restoranitest. Väike takobaar sai suure Mehhiko tunnustuse. Aga kuhu jäi magustoit?
DAO esimene restoran avab Ülemiste keskuse teisel korrusel uksed 2026. aasta novembri alguses.
  • 12.10.26, 14:12
Ivar Vendelin avab Ülemiste keskuses Aasia restorani
Majutusturul võtavad võimust külaliskorterid.
  • 09.10.26, 11:10
Eamets: majutusasutustel oli edukas august, külaliskorterite populaarsus kasvab
LaBocca kaasomanik Gert Kerde juulikuus, kui avati teine restoran Telliskivis.
  • 07.10.26, 12:22
LaBocca avab Tartus ligi miljon eurot maksva restorani
Kopli tänava idüll: istuda Santa Lucias ja vaadelda ilmakuulsatest suunamudijatest Tallinna tramme.
  • 02.10.26, 12:24
Restoranitest. Miks Tallinna autentseim pitsakoht peidab end nii hoolega?
Bombay Group sulgeb kasiino ja restorani
  • 29.09.26, 15:24
Bombay Group sulgeb kasiino ja restorani
Lätist pärit, kuid Eesti omanikule kuuluv toitlustuskett Lido avas pärast ligi kolm kuud kestnud renoveerimistöid taas oma Mustamäe keskuse restorani uksed.
  • 23.09.26, 10:22
Galerii: Lido uuendas pea miljoni eest Mustamäe keskuse restorani
Telliskivi Spa eesmärk on avada ukse 2028. aasta aprillikuus.
  • 17.09.26, 12:56
Telliskivi spaa juht: Eestis pole spaabuum, vaid sektori järgmine arengufaas
Möödunud nädalal sulges uksed ka vahetuses läheduses tegutsenud Ülo restoran.
  • 15.09.26, 19:06
Telliskivis sulgeb uksed järjekordne söögikoht
Austrid on üks Riva mereannikeskse menüü avakäike.
  • 11.09.26, 09:39
Restoranitest. Michelini uustulnuk Riva teeb peaaegu kõike ehk liigagi õigesti
Premier Restaurants Eesti opereerib Eestis 12 McDonald’s restorani.
  • 31.08.26, 16:04
McDonald’si Balti äri sai ajutise juhi
Sokos Hotels on Tallinnas tegutsenud alates 2003. aastast.
  • 24.08.26, 11:01
Sokos Hotels avab Tallinnas teise hotelli
Muratsi Resto äkis suitsuhapukoore, soolakurgi ja Muhu leivaga.
  • 21.08.26, 13:35
Restoranitest. Uus saare sadamarestoran näitas, et äkis võiks olla Eesti eelroogade visiitkaart
Ema ja poja restoraniettevõte kasvatab Tallinnas jalgu alla, et sihtida edasi Euroopat
  • 17.08.26, 17:12
Ema ja poja restoraniettevõte kasvatab Tallinnas jalgu alla, et sihtida edasi Euroopat
Eesti meelitas tänavu rohkem turiste nii Lätist kui ka Suurbritanniast.
  • 13.08.26, 09:45
Turistide arv Eesti majutusettevõtetes jätkas kasvu
Peakokk Kim Päivistö tuli hea meelega klientide lauda istuma. Ka ei kortsutanud ta nina ise laudade teenindamise peale. Väga muhe!
  • 07.08.26, 11:06
Restoranitest. Kim Päivistö verivärske resto tõestab, et “MasterChefi” tiitel läks väga õigele inimesele
Lydia Hotelli tegevjuhi Alar Pärna sõnul peab teenindus pidevalt arenema, sest paigalseis tähendab tema hinnangul juba tagasiminekut.
  • 07.08.26, 10:58
Kümne aastaga kelnerist hotelli tegevjuhiks. „Teeninduses tähendab paigalseis tagasiminekut“
Rahva raamatu kahjumi suurenemise taga oli eelkõige kulude kasv. Mitmesugused tegevuskulud suurenesid ligi 148 000 euro võrra nelja miljoni euroni ning tööjõukulud kasvasid 2 prtosenti.
  • 06.08.26, 11:34
Rahva Raamatu ainsaks kasvumootoriks oli toitlustusäri, omanikult kaasati ka laenu
Ivar Vendelin on nüüd väiksema ärikeha ainuomanik.
  • 28.07.26, 09:01
Ivar Vendelin lahkus tuntud restoranide omanikeringist
Apollo Group viib KFC esmakordselt Norrasse
  • 27.07.26, 11:55
Apollo Group viib KFC esmakordselt Norrasse
Pastad olid kodused, võib-olla isegi liiga kodused.
  • 20.07.26, 14:18
Restoranitest. LaBocca taskukohane hind paistab välja ka taldrikult
10 aasta eest avas Paap Toonela Telliskivis pubi. Nüüd paneb see uksed kinni.
  • 16.07.26, 08:45
Telliskivis 10 aastat tegutsenud pubi paneb uksed kinni. “Hinnatase on nii jaburaks läinud”
Gruusia trahter Mimino Jõhvis saab tänu Falstaffi rstoranigiidile täiendavat reklaami.
  • 15.07.26, 10:40
Miks Ida‑Virumaa restoranid Michelini giidi ei jõua? „See on eelkõige äri“
Viiendik Tallinna kesklinna äripindadest seisab tühjana, mis on rohkem kui kunagi varem. Foto on illustratiivne.
  • 15.07.26, 09:03
Tallinna kesklinna äripindadel puhub tuul
The Brick Coffee Roastery eestvedajad: Märten Kuusemets, Henry Politanov ja Jan Kulbin
  • 14.07.26, 12:48
Kaks kodumaist kohvikut valiti Euroopa 50 parima sekka
“Ettevõte pole rakendanud piisavaid meetmeid, et tagada ettevõtte vastavus hügieeninormidele ja headele hügieenitavadele,“ teatas PTA.
  • 14.07.26, 08:00
PTA sulges hügieenireegleid eiranud toidukoha
VõiVõi on koht, kus lihtne lubadus “parim tooraine ja rohkem võid” on viidud taldrikul peaaegu täiusliku tasakaalu juurde.
  • 10.07.26, 10:28
Restoranitest. Köök, mis ei varja oma tugevaimat trumpi
LaBocca omanikeringi kuuluva Gert Kerde sõnul on restoranisektor küll heitlik, kuid see ei tohiks uusi tegijaid turule tulemast heidutada.
  • 03.07.26, 08:00
Aastaga restoraniketiks kasvanud LaBocca piilub juba välisturgudele
Esimene Krispy Kreme’i sõõrikukohvik on plaanis avada selle aasta lõpus Tallinnas.
  • 29.06.26, 11:00
Krispy Kreme laieneb Baltikumi. Eestis avatakse esimene kohvik juba sel aastal
See ei ole koht kinnise ja argliku natuuri jaoks. Aga kõht sai patuselt täis.
  • 26.06.26, 12:42
Restoranitest: Tallinna kõige kitsamas trendibaaris saab vermutit usaldada
3D foto Pärnu uusimast spaahotellist ja sündmuskeskusest.
  • 12.06.26, 10:47
Pärnu rannajoonele kerkib 210 toaga spaahotell
Restoraniomanku ja tippkoka Tõnis Siiguri restoranidest on Michelini giidis kuus, nende seas ka mullu avatud Fume.
  • 09.06.26, 17:20
Restoranitest. Siiguri uue auhinnatud restorani teenindus võtab sõnatuks
SULA Juustustuudio asub Tartu vanalinnas aadressil Rüütli 5.
  • 02.06.26, 13:58
Tartu vanalinnas avas uksed juustustuudio-restoran SULA
Pärnu uue Döner HeseKebab & Gyros restorani näol on tegemist viienda restoraniga Eestis ja üheteistkümnendaga kogu rahvusvahelises võrgustikus.
  • 29.05.26, 14:06
Hesburger avab Pärnus oma viienda uue kontseptsiooniga restorani
Elina ja Martin Meikas käesoleva aasta Michelini tunnustuse vastuvõtul.
  • 27.05.26, 11:16
Äsja Michelini tunnustuse saanud restoran sulgeb uksed. Omanik: “Võin hakata koolitusi andma, kuidas tasub teha ja kuidas mitte”
“Asukoht oli ka selline, et keegi otse sisse ei kukkunud. Pidi vaeva nägema, et meid üles leida”
Apollo Group OÜ nõukogu esimees Ivar Vendelin.
  • 25.05.26, 11:01
Apollo ostab 5 miljoni euroga oma nõukogu esimehe Leedu restoraniärid
Pärnu restorani pearoog pakkus naudingut nii silmale kui ka maitsemeeltele, kuid teenindaja tähelepanematuse tõttu jäi joogiklaas täitmata.
  • 21.05.26, 13:26
Restoranitest. Pastoraat Pärnus: suur hype, aga üllatavalt keskpärane kogemus
Kui keskmine platvormimajutuse korter teenib aastas umbes 5900 eurot, siis Tallinna vanalinnas võib sama korter tuua sisse üle 20 000 euro.
  • 20.05.26, 11:16
Riik hakkab hotelliärist suuremaks paisunud lühiajalise üüri turgu korrastama
Michelin tunnustas Eestis seitset uut restorani
  • 19.05.26, 14:46
Michelin tunnustas Eestis seitset uut restorani
Premier Restaurants Eesti opereerib Eestis 12 McDonald’s restorani ning annab tööd enam kui 600 inimesele. Ettevõte kuulub Premier Capital plc gruppi, mis arendab ja haldab McDonald’si kaubamärki kuuel Euroopa turul: Eestis, Kreekas, Lätis, Leedus, Maltal ja Rumeenias.
  • 18.05.26, 13:09
Laagris avati uus McDonald’s restoran
Lenna Kuurmaa on Setomaal Obinitsas püsti pannud tõelise profirestorani, mille peakoka Merino Lastiku degusteerimismenüü ei tohiks külmaks jätta ilmselt kedagi.
  • 14.05.26, 13:29
Restoranitest. Lambaraviool, millest unenägusid näha: Lenna ja Lauri Ilmaveere pani kohaliku toorainega täppi
Manna la Roosa kuulub tuntud restoraniärimehele Sten-Erik Jantsonile, kelle mitmed ettevõtmised on viimaste kuude jooksul läinud hingusele.
  • 13.05.26, 11:40
Manna la Roosa kolib Sauna tänavalt ära ning saab uued omanikud
Soomlasest suurettevõtja Joakim Helenius on olnud aastaid suurejoonelise gastronoomiakonkursi juhatuse esimees.
  • 12.05.26, 13:21
Silverspooni auhinnad jäävad tänavu jagamata
Kristo Kokk Rotermanni kvartalis.
  • 07.05.26, 12:17
Rotermanni kvartal saab uue juhi
HotelBuddy asutajad Kadi Saadlo, Hannes Mulla ja Tanel Tilk.
  • 07.05.26, 11:54
Eesti idufirma HotelBuddy läbis Euroopa suurima hotelliketi Accor turvatesti ning sai hiidkliendi
Kuue aastaga saanud idufima koos liidestatud Eesti väikehotellidega toetusi kokku ligi 800 000 eurot

Vana-Lõuna 39/1, 19094 Tallinn

(+372) 667 0111

[email protected]

Kaubandus.ee on Eesti juhtiv kaubanduse (jae-, hulgi- ja e-kaubanduse) valdkonna uudisteveeb ja valdkonna konverentside ning koolituste korraldaja.

© AS Äripäev 2000-2026