Noor ja ambitsioonikas Noa Restorani Peakoka saali peakokk Orm Oja austab Vahemere kööki just nende lihtsate ja puhaste maitsete poolest. Ta lisas, et head asjad on ka iseseisvalt head.
- Tippkokk Orm Oja Foto: Johannes Hõimoja
Oja on praegusel ametikohal olnud juba neli aastat ning nüüd tunneb, et aeg on edasi liikuda uute väljakutsete poole. Oja ütles, et ta tahab teha midagi lõbusamat. “Noas teeme kunsti, mis on ka väga tore ja sportlik.”
Seotud lood
Ärijuhtimissüsteemid (ERP, ettevõtte ressursside planeerimine) on viimastel aastatel oluliselt muutunud. Muutuste peamine suund on see, et ettevõtete individuaalselt kohandatud süsteemid asendatakse üha enam pilvepõhiste ERP-lahendustega.