Carmen Catering: kõiki mune ei tohi hoida ühes korvis!
Äripäeva catering-ettevõtete edetabelis 2020. aastal esikoha võitnud Carmen Cateringi tegevjuht Argo Koppa soovib tervisekriisi leevenedes klassikalise peoteeninduse taastada. “Vaja on leida lisaväljundeid, mis annavad võimaluse töötjaid hoida ja paremaid aegu oodata,” ütles ta.
Aastaid Äripäeva catering-firmade TOPis kõrgel positsioonil olev Argmar Grupp kasvatas 2019. aastal müügitulu 4% ja ärikasumit kaks korda.
Seotud lood
Paljudes ettevõtetes tähendab tööpäeva keskel kohvi, suupiste või kiire eine hankimine endiselt majast lahkumist. See on aeganõudev, katkestab töövoo ja pole alati ka praktiline, seda eriti siis, kui tegu on tootmis- ja logistikakeskkondadede või kontoritega, mis asuvad linnasüdamest kaugemal. Just seetõttu hinnatakse üha enam lahendusi, mis toetavad sujuvat tööpäeva ja toovad kõik vajaliku mugavalt kohapeale – mikromarketid, suupiste- ja joogiautomaadid toovad poe ja kohvinurga otse enda ruumidesse.
Enimloetud
1
Mis on eksperdi arvates optimaalne üürikulu ja müügitulu suhe?
3
Sooman müügitulu ja üüri suhtest: “Kaubanduskeskused on Eestis nagu kasiinod, kus maja võidab alati”
Ka 20 aastat partneriks olnud pood visatakse lihtsalt välja.
5
Viimased uudised
Kui kaupmehel keskuses äri õitseb, siis ta ei koputa mu uksele jutuga, et tõstame üüri, sest väga hästi läheb.
Sooman müügitulu ja üüri suhtest: “Kaubanduskeskused on Eestis nagu kasiinod, kus maja võidab alati”
Ka 20 aastat partneriks olnud pood visatakse lihtsalt välja.
Mis on eksperdi arvates optimaalne üürikulu ja müügitulu suhe?
Konverentsid ja koolitused
Hetkel kuum
Mis on eksperdi arvates optimaalne üürikulu ja müügitulu suhe?
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Kaubandus esilehele
