• 09.04.21, 12:22

Rimi kvaliteedijuht: toidupettuseid on aina keerulisem avastada

2019. aastal alustas Rimis tööd toidupettuste avastamise ning kaardistamise töörühm, mis pani paika põhimõtted ning tegevuste plaani, kuidas avastada toidupettusi Rimis.
Rimi kvaliteedijuhi Algis Murumaa sõnul käib toidupettuse alla ka ravimite kasutamise varjamine kalafarmides.
  • Rimi kvaliteedijuhi Algis Murumaa sõnul käib toidupettuse alla ka ravimite kasutamise varjamine kalafarmides.
  • Foto: Raul Mee
Selle raames tegi jaekett eelmisel aastal üle 50 testi, et veenduda toodete ehtsuses. Rimi kvaliteedijuht Algis Murumaa märgib, et toidupettust esineb erinevates toiduainete gruppides mitut moodi ning nende avastamine ei ole lihtne: kõige rohkem pettust tehakse toidutööstuses õlide-rasvade ning kala- ja lihatoodete puhul.

Seotud lood

  • ST
Sisuturundus
  • 17.02.26, 13:08
Iseteenindus ei paku üksnes mugavust, vaid leevendab tööjõupuudust
Kui alguses suhtuti iseteeninduskassade saabumisse suure umbusuga ning nende kasutuselevõtt oli aeglane ja vastuoluline, siis täna tehakse paljudes poodides juba pea pooled ostud just iseteenindusalas. See, mis sai alguse tehnoloogilise uuendusena toidupoodides, on tänaseks kujunenud suuremaks muutuseks kogu jaekaubanduses. Kuidas see kõik meie argipäeva muutnud on ja millised muudatused on ees?

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Kaubandus esilehele