Autor: Kristina Madisson-Laht • 16. aprill 2021
Autentse Prantsuse, Hispaania ja Itaalia toidu otsingul
Võimalus piirangute ajal toidumaailmas reisida on väärtuslik, eriti veel, kui avastatakse Prantsusmaad, Hispaaniat ja Itaaliat ning teejuhtideks on kohaliku köögi asjatundjad.
Kui olete võtnud kodus nõuks mõnda eelnimetatud maade toidukultuuri kuuluvat rooga valmistada, siis millele peaks tähelepanu pöörama ja kust autentset toorainet soetada?
Toidupettused on laialdased, koopiad kannavad sarnast nime, aga paraku on sisu ehtsast kaugel. Europoli andmetel on võltsitud toiduained uimastite järel suuruselt teine illegaalse sissetuleku allikas Euroopa Liidus.
Liitu Kaubanduse uudiskirjaga!