Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Eelmisel aastal suurenes enim jõevähi ja kalamarja müük
Statistikaameti andmetel müüsid kalakasvatusettevõtted 2020. aastal 1039 tonni kaubakala ja -vähki, kokku rohkem kui 4 miljoni euro väärtuses. Kõige enam kasvas kalamarja turustamine, mida müüdi rekordilises koguses.
Kui PROMO Cash&Carry augusti alguses Tartus uksed avas, võis esialgu vaid oletada, kas peamiselt HoReCa klientide seas tuntud hulgikaupluse ka tavaline tartlane üles leiab. Leidis! – ja veel sellise hooga, mida oodatagi ei osatud. Värskelt avatud Tartu esindus teeb käibega silmad ette pealinna kauplustele ning selle taga pole mitte restoranitellimused, vaid peamiselt erakliendid.