Suurimad kategooriad, mida Lunden Food eksporditurul müüb, on erinevat tüüpi võileivad ja pitsa, mis jõudis turule paar aastat tagasi. “Meie stardipakett oli siis emaettevõte Soomes, kuid alguses suhtuti meisse skeptiliselt. Soomlastele on oma turul valmistatu väga oluline. See on ka eestlaste jaoks tähtis, kuid oleme veel kaugel sellest, mis Soome turul selles osas toimub. Kindlad polnud me milleski, saime selgeks, et kui hästi me soome keelt ka ei räägiks, on meil ikkagi vaja kohalikku müügimeest. Nii saigi palgatud tore müügimees Pepe, kes oli pea 10 aastat meiega. Tõime ta ka tehasesse, et näidata talle, milleks võimelised oleme ja mida teha suudame," sõnas ta, lisades, et esimese sammuna hakati valmistama võileibu 26 Soome kauplusesse, millest 20 tükki olid Helsingis.