Maailmaturu nõudlus muna ja munatoodete järele on suur ning hinnad ajalooliselt kõrged. USAs on muna hind Euroopaga võrreldes kaks korda kallim, selgub Eesti suurima munatootja Dava Foods Estonia rahvusvahelise turu ülevaatest.
Lisaks kasvanud energia- ja tootmiskuludele mõjutavad hinnatõusu massilised linnugripipuhangud Euroopa Liidus ja USAs ning munatoodangu vähenemine Ukrainas, mis on seni olnud üks maailma suurimaid munade eksportijaid.
Selveri liha- ja kalaletid on kujunenud keti oluliseks tõmbenumbriks, kus värskus, kvaliteet ja käsitöö käivad käsikäes. Erinevalt tavapärasest pakendatud kaubast valmib suur osa Selveri värske liha- ja kalaleti toodetest kohapeal. “Klient hindab eelkõige värskust ja kindlat kvaliteeti ning just neid põhimõtteid me igapäevaselt järgime,” ütleb Selveri liha- ja kalalettide tootmisjuht Aimar Kann.