Kas ka kaubandusvaldkonda ootab ees suur koondamislaine?
Viimaste nädalate teadete valguses on paslik küsida, kas ka kaubandusvaldkonda võivad ees oodata suured koondamised. Kaupmehed, erinevatest valdkondadest, avaldavad sel teemal arvamust.
Tallinnas Vahuri tänaval tegutsev Gastro Studio klassikalistesse raamidesse ei mahu. Tegu pole tavapärase showroomi või koolitusköögiga, milles maailma maitsed kohtuvad, vaid keskkonnaga, kus iga külastus muudab arusaama sellest, mida köögis päriselt teha on võimalik.