Rohepööre suurtes kaubanduskettides – loe, milliseid konkreetseid samme astutakse!
Kolme suure kaubandusettevõtte esindajad räägivad reaalsetest sammudest, mida nad on ette võtnud, et toimetada keskkonnasõbralikumalt ja jätkusuutlikumalt.
Ülevaate annavad Kaubamaja turundusdirektor Britta Ratas, Reitan Convenience Estonia innovatsiooni- ja turundusvaldkonna juht Berit Heinmets ning Tradehouse'i tegevjuht Laura Kuldkepp.
Selveri pagarilettide küpsetusjuhi Irina Kaganskaja sõnul on viimastel aastatel pagaritoodete müük märkimisväärselt kasvanud. Eriti menukaks on osutunud käsitsi valmistatud ciabatta'd ja focaccia'd oliividega.