Coopi ostudirektor toidujulgeolekust: kriisis ei saa loota importkaubale
Ei saa öelda, et mitte midagi pole tehtud, aga mingi väsimus on peale tulnud, sõnas Coopi ostudirektor Oliver Rist jaekettide seminaril toidujulgeolekust rääkides.
“Ma ütlen ausalt, mul on täitsa hirm majas,” ütles 6. märtsil toimunud jaekettide seminaril toidujulgeolekust rääkides Eesti Toiduliidu juht Sirje Potisepp. “Eesti toidutööstused ei ole valmis. Natuke võib-olla rohkem valmis kui mõni aeg tagasi. Selleks aga, et päris valmis olla, on vaja teha paradigma muutus - et meil on kõigil oma roll. Nii ettevõtetel, riigil kui tarbijatel - varu enne maru,” lisas ta.
Seotud lood
40-kilone tuunikala Maldiividelt, elusad homaarid akvaariumis, Hispaania ja Itaalia juustud, mida tavapoest ei leia – see ei ole gurmeerestorani kirjeldus, vaid PROMO Cash&Carry – hulgiformaat, mis on aastaid varustanud Eesti restorani, hotelle ja toidugurmaanide toidulaudu.
Enimloetud
3
Viimased uudised
Konverentsid ja koolitused
Hetkel kuum
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Kaubandus esilehele
