Tootjad on juba tõestanud, et suhkrumaks ei toimiks
Tootjad juba ongi aastate jooksul suhkrusisaldust jookides vähendanud, tulemused ongi tõestuseks, et suhkrumaksul poleks mõtet, ütles Toiduliidu juhataja Sirje Potisepp.
Eesti Toiduainetööstuse Liidu juhataja Sirje Potisepp
Foto: Raul Mee
Toidu- ja joogitööstused on viimase kaheksa aasta jooksul vähendanud jookide suhkrusisaldust 10-50% sõltuvalt kategooriast. Selline muster algas, kui 2019. aastal sõlmiti hea tahte lepe, millega ettevõtted ise, seaduseloojatest eraldiseisvalt otsustasid keskenduda jätkusuutlikkusele ja rahva tervisele.
Kaupmeeste kasumit ei mõjuta ainult müüginumbrid, vaid ka lepingutes peituvad riskid ja igapäevased personalivalikud. Saates „Kaupmehe eduvalem“ arutletakse, kuidas leppetrahvid ja töövaidlused võivad ettevõttele märkamatult suuri kulusid tekitada ning mida teha, et neid ennetada.