Hiiumaa väiketootja: kasum on jäänud väga napiks, kuid hindu tõsta enam ei saa

Hiiumaa väiketootja Hiiu Gourmet omanik Ly Johansen tunneb oma nahal, et klient on hinnatundlik. Eriti on tema sõnutsi jõulude ajal kingituste kulurida koomale tõmmanud ettevõtted.
Hiiu Gourmet omanik Ly Johansen
  • Hiiu Gourmet omanik Ly Johansen
  • Foto: Erakogu
Hiiumaal gurmeetoodete tootmise ja turismiga tegelev ettevõtja Ly Johansen ütleb, et tema jaoks algab kõik hoiakust. Alati peab olema vastus, et läheb hästi. „Kui hakkad virisema või nurisema, siis see mõjutab tegelikult ka üldist kuvandit,“ ütleb Johansen. Tema sõnul on see hoiak kujunenud aastakümnete pikkusest kogemusest turismi- ja teenindussektoris. „Kui sa tahad selles valdkonnas hakkama saada, siis tuleb ka keerulisi asju lahendada läbi positiivsuse – teistmoodi lihtsalt ei saa.“

Seotud lood

  • ST
Sisuturundus
  • 08.05.26, 09:09
Selver panustab käsitööle: värsked liha- ja kalaletitooted valmivad kaupluses kohapeal
Selveri liha- ja kalaletid on kujunenud keti oluliseks tõmbenumbriks, kus värskus, kvaliteet ja käsitöö käivad käsikäes. Erinevalt tavapärasest pakendatud kaubast valmib suur osa Selveri värske liha- ja kalaleti toodetest kohapeal. “Klient hindab eelkõige värskust ja kindlat kvaliteeti ning just neid põhimõtteid me igapäevaselt järgime,” ütleb Selveri liha- ja kalalettide tootmisjuht Aimar Kann.

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Kaubandus esilehele