Majutusettevõtete TOP: kriisid sunnivad leidma uusi lahendusi
Majutusettevõtete juhtide sõnul on kriisiolukorrad sundinud neid leidma senisest hoopis uusi lahendusi ja arenema palju jõudsamalt. Kuid siiski leidub ettevõtetes erinevaid murekohti.
Kui kaupmees ütleb tarnijale, et hinnatõusu korral võib kaup sortimendist välja jääda, kas see on tavapärane äriline läbirääkimine või juba lubamatu surve? Ja millal võivad ebaausate kaubandustavade reeglid puudutada ettevõtet, kes ise üldse toitu ei müü?