Autor: Kaubandus.ee • 2. mai 2010

Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.

Järgneb intervjuu McDonald’si Eesti ärijuhi Tomasz Nawrockiga.

1. Millist suundumusi märkasite toitlustusteenuse turul eelmisel aastal?

2009. polnud sugugi lihtne aastal ja laialdaselt levinud majanduslangus avaldas mõju kõikidele sektoritele. Nägime muutuseid tarbijate käitumises, ostujõus ja külastavuse sageduses. Märkasime, et inimesed söövad rohkem kodus kui lähevad välja. Meie äri reageeris siiski nendele väljakutsetele ning püüame jätkuvalt tugevdada oma turuosa. Oleme suurendanud pakkumist ja proovinud rohkem innovatsiooni pakkuda. 

2. McDonald's Eesti käive ja kasum 2009. aastal?

Meie ametlikud numbrid avaldatakse varsti ning alles seejärel võime kommenteerida, aga meie väljavaated on positiivsed nii Eestis kui ka teistes Baltimaades.

3. Millised olid märkimisväärseimad sündmused teie jaoks 2009. aastal?

Kindlasti võiks märkida McCafe avamist Viru ja Lasnamäe restoranides.

4. Kui palju olete investeerinud Ülemiste restorani?

Meie koguinvesteering sellesse poodi oli 11 miljonit krooni.

5. Millised on plaanid 2010. aastaks?

Plaanime  2010. aastal avada kaks uut söögikohta Eestis: ühe Tartus ja teise Pärnus. See on loomulikult raske ülesanne, kuid oleme kindlad, et täidame oma plaanid.