Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Majutus- ja toitlustuspindadel algas suurem omanikevahetus
Raske aasta majutus- ja toitlustusäris tõi sügisel äripindade turul kaasa tavalisest rohkem omanikevahetusi, ütleb LVM Kinnisvara juhatuse liige Ingmar Saksing.
"Kuigi paljude toidukohtade akendel näeb müügi- või üüriteateid, leidub raskele aastale vaatamata ettevõtjaid, kes tahavad ka uut äri alustada," nentis Saksing.
Jaekaubanduses keskendutakse sageli müügi kasvatamisele ja kliendikogemuse parandamisele, kuid sama oluline on vältida olukordi, kus kaup või müügipotentsiaal kaob. Vargused, hinnavead, töötajate eksimused ja tehnilised tõrked võivad tekitada märkimisväärseid kahjusid, mistõttu on kadude ennetamine (loss prevention) kujunenud strateegiliseks riskijuhtimise osaks.