Kaubandus
Küsi AI-ltTelli
Kaubandus
Minu Kaubandus
  • 18.11.20, 16:10

Keset kriisi uue äri avanud tippkokk: vanalinna söögikohad lõi uppi niru kvaliteet

Eelmisel nädalal Tallinnas uue restorani avanud pikaajalise peakoka-kogemusega Alo Stamm tõdes Äripäeva raadios, et vanalinna söögikohad ei pingutanud aastaid kohaliku kliendi nimel ning koroonakriisis saadi just seepärast ka valusad vitsad kätte.
Turistideta vanalinnas valitseb tühjus.
  • Turistideta vanalinnas valitseb tühjus.
  • Foto: Liis Treimann
Stamm on veendunud, et restoraniäris seoses massiturismiga levinud ärimudel, mida kohtas Tallinna vanalinnas, eriti Raekoja platsi ümbruses, koroona järel enam tagasi ei tule.
See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!

Seotud lood

  • ST
Sisuturundus
  • 30.10.25, 14:38
E-kaubanduse tagastused: kulu, kohustus või võimalus?
Uuring Eesti e-poodide tagastusprotsessidest näitab, et enamik ettevõtteid täidab seadust, kuid protsessid on endiselt käsitsi ja aeglased. Samal ajal on Euroopa turul tagastustest kujunemas müügivõimalus, mitte kuluartikkel.

Enimloetud

1
  • ST
Sisuturundus
  • 31.10.25, 09:00
E-Selver saab 10! Iga tellimusega kaasa üllatus
2
Suur lugu
  • 31.10.25, 13:52
Tallinna vanim jalatsipood Pereking paneb uksed kinni: “Lõpetame enne, kui pankrot vastu tuleb”
3
Uudised
  • 04.11.25, 14:49
Maxima näpsas Lidlist ostuosakonna juhi
4
Uudised
  • 06.11.25, 10:32
Läti konkurentsiamet trahvis Maxima Latvijat ebaausate kaubandustavade eest
5
Saated
  • 06.11.25, 10:20
Aasta perefirmaks valitud Pro Optika: soovime olla oma valdkonnas parimad
6
Uudised
  • 04.11.25, 10:30
Happy Socksi asutaja tõi Eestisse aksessuaaribrändi. “Inimesed tahavad tunda end hästi ka kriisi ajal”

Viimased uudised

Uudised
  • 07.11.25, 09:58
Hinnatud disainer: e-poe edu otsustavad esimesed sekundid
Uudised
  • 07.11.25, 09:25
Espak avab Põltsamaal kaupluse
Uudised
  • 07.11.25, 09:09
Hinnad püsisid oktoobris stabiilsed, aastane kasv 4,6%
Majandustulemused
  • 06.11.25, 14:46
Sportland hoidis omanike tüli kiuste tulemused senisel tasemel. “Näeme turul laienemise võimalust”
Uudised
  • 06.11.25, 14:25
Jaekaubanduse TOP tegijate jaoks möödus 2024 ettevaatlikult, ent investeeringuid tehes
Uudised
  • 06.11.25, 13:30
Soome turistide kadumine lööb riigi aktsiisituludesse suure augu
Uudised
  • 06.11.25, 10:32
Läti konkurentsiamet trahvis Maxima Latvijat ebaausate kaubandustavade eest
Saated
  • 06.11.25, 10:20
Aasta perefirmaks valitud Pro Optika: soovime olla oma valdkonnas parimad

Konverentsid ja koolitused

11.11.25 Müügipsühholoogia - müük inimtüübist lähtuvalt
Äripäeva Akadeemia
Müügipsühholoogia - müük inimtüübist lähtuvalt
8 akadeemilist tundi
Müügi edulood. Müügitakistuste ületamine. Telefonimüügi valud
Müügitakistuste ületamine. Telefonimüügi valud
20.11.2025 Avaliku esinemise praktikum
Äripäeva Akadeemia
Avaliku esinemise praktikum
8 akadeemilist tundi
21.11.2025 Tehisintellekti meistriklass juhtidele
Äripäeva Akadeemia
Tehisintellekti meistriklass juhtidele
8 akadeemilist tundi
25.11., 26.11., 12.12.2025 UI/UX disain ja tehisaru (AI) tööriistad
IT Koolitus
UI/UX disain ja tehisaru (AI) tööriistad
26 akadeemilist tundi
25.11., 26.11., 12.12.2025 UI/UX disain ja tehisaru (AI) tööriistad
IT Koolitus
25.11., 26.11., 12.12.2025 UI/UX disain ja tehisaru (AI) tööriistad
26 akadeemilist tundi
Müügi Edulood. Müügitakistuste ületamine. Müügiprotsessid
Müügitakistuste ületamine. Kuidas tõhustada müügiprotsesse?
14.01., 21.01. ja 28.01.2025 Müügist pikaajalise koostööni
Äripäeva Akadeemia
Müügist pikaajalise koostööni
14 akadeemilist tundi
23.01.2026 Tehisintellekti meistriklass juhtidele
Äripäeva Akadeemia
Tehisintellekti meistriklass juhtidele
8 akadeemilist tundi
Jaekettide-tootjate-hulgikaupmeeste ühisseminar
Jaekettide-tootjate-hulgikaupmeeste ühisseminar
06.03.2026 Tehisintellekti meistriklass juhtidele
Äripäeva Akadeemia
Tehisintellekti meistriklass juhtidele
8 akadeemilist tundi
12.03.2026 Kategooriajuhtimine kaubanduses
Äripäeva Akadeemia
Kategooriajuhtimine kaubanduses
8 akadeemilist tundi

Hetkel kuum

Maxima Eesti uus ostuosakonna juht Karina Šabelski
Uudised
  • 04.11.25, 14:49
Maxima näpsas Lidlist ostuosakonna juhi
Pereking kauplus Nõmmel aadressil Raudtee 52
Suur lugu
  • 31.10.25, 13:52
Tallinna vanim jalatsipood Pereking paneb uksed kinni: “Lõpetame enne, kui pankrot vastu tuleb”
Happy Socksi ja DRM-LND brändi üks loojatest Mikael Söderlindh Ülemiste keskuse kaupluse avamisel
Uudised
  • 04.11.25, 10:30
Happy Socksi asutaja tõi Eestisse aksessuaaribrändi. “Inimesed tahavad tunda end hästi ka kriisi ajal”
Rademari ostnud Kristjan Luha: väiksel turul on koondumine vältimatu
Uudised
  • 30.10.25, 09:26
Rademari ostnud Kristjan Luha: väiksel turul on koondumine vältimatu
Konkurentsiamet võttis jaeketid luubi alla, uurimise all ebaausad kaubandustavad
Uudised
  • 04.11.25, 09:05
Konkurentsiamet võttis jaeketid luubi alla, uurimise all ebaausad kaubandustavad
Palga TOP 180 | Vaata, kes maksavad kaubanduses kõige kõrgemat palka!
TOP
  • 29.10.25, 15:19
Palga TOP 180 | Vaata, kes maksavad kaubanduses kõige kõrgemat palka!
Barbora tõmbab Ida-Virumaal otsad kokku
Uudised
  • 03.11.25, 13:53
Barbora tõmbab Ida-Virumaal otsad kokku
E-kaubanduse tagastused: kulu, kohustus või võimalus?
  • ST
Sisuturundus
  • 30.10.25, 14:38
E-kaubanduse tagastused: kulu, kohustus või võimalus?

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Kaubandus esilehele

Kaubandus

Vana-Lõuna 39/1, 19094 Tallinn

(+372) 667 0111

[email protected]

Kaubandus.ee on Eesti juhtiv kaubanduse (jae-, hulgi- ja e-kaubanduse) valdkonna uudisteveeb ja valdkonna konverentside ning koolituste korraldaja.

© AS Äripäev 2000-2025