Selveri ostudirektor Katrin Riisalu rääkis Ostujuhtimise aastakonverentsil, millised on need mõõdikud, mida nad kasutavad ostuosakonnas.
Katrin Riisalu
  • Katrin Riisalu
  • Foto: Raul Mee
„Kategooriaid on meil kokku ligi 100 ja kuskil pooled nendest on tööstuskaupade kategooriad ja pooled toidukaupade omad. 20% nendest kategooriatest teeb 80% meie kogu käibest,“ rääkis Riisalu ning lisas, et ega see teine pool ehk 80% vähem olulisem ole. „Nad on samamoodi olulised kategooriad, kuigi nad käivet nii palju ei too.“

Seotud lood

Uudised
  • 08.07.26, 11:00
Ettevõtlusliidud valitsusele: Nutri-Score'i kasutuselevõtt Eestis ei ole teaduspõhiselt tõendatud
Eesti Toiduainetööstuse Liit, Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda, Eesti Kaubandus-Tööstuskoda, Eesti Leivaliit, Eesti Kalaliit, Eesti Karastusjookide Tootjate Liit ja Eesti Aiandusliit saatsid täna vabariigi valitsusele pöördumise, milles rõhutavad, et Eesti ei peaks vabatahtlikult kasutusele võtma ühtegi pakendimärgistuse süsteemi kuni Euroopa Liidus pole kokku lepitud ühtses, teaduspõhises ja toidukultuure arvestavas lahenduses. Pakendi esikülje märgistuse eesmärk peaks olema tarbijainfo lihtsustamine, mitte eksitamine.

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Kaubandus esilehele