HKScani Baltikumi turundusdirektor Janne Laik-Lõhmus rääkis „Sealiha on hea liha“ kampaania avaüritusel sealiha tarbimistrendidest, Baltikumi tarbijate erinevustest ning sellest, mis on oluline tootearenduses.

- Janne Laik-Lõhmus rääkis sealiha tarbimise trendidest Eestis ja ka kogu Baltikumis
- Foto: Hendrik Osula
Laik-Lõhmus rääkis, et sealiha on armastatuim liha Eestis. 2020. aastal söödi Eestis liha 76,4 kg inimese kohta ning sellest moodustas sealiha 40 kg inimese kohta. „Eestis ja Lätis lihatoodete turg kasvab,“ ütles Laik-Lõhmus. Ta selgitas, et eelmisel aastal oli suur liha müügikoguse kasv, mida toetas koroona. „Suur kasv tuli ka hakklihast, mis näitas kasvu tänu uutele innovatsioonidele. Käesoleval aastal on müügikogus olnud stabiilne.“
See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!
Seotud lood
Eesti ulatuslikuma teeninduspiirkonnaga e-toidupood laiendab oma haaret veelgi – alates 16. maist saavad ka Kihnu saare elanikud ja külalised nautida e-poe mugavusi otse koduukseni.