• 29.09.22, 16:19

Aasta kokaraamatuks valiti metsikuid taimi tutvustav teos

Toidumessil Tallinn FoodFestil selgus Aasta kokaraamat 2022, maineka tiitli pälvis „Metsapoole maitsed - taimed ja toit”, mille autoriteks on Maret Allikas, Margit Välja ja Hele-Mai Alamaa.
Aasta kokaraamatuks valiti metsikuid taimi tutvustav teos
  • Foto: LAURI LAAN
Tunnustuse pälvinud raamat koosneb kahest osast: esimene tutvustab lugejale metsikuid toidutaimi ning teine julgustab kasutama neid toidutegemiseks. Raamatu üks autoreid Hele-Mai Alamaa arvab, et nende teose tugevuseks on eelkõige, et see on sobilik nii algajale, aga huvitav lugemine ka edasijõudnud taimesõprade jaoks.

Seotud lood

  • ST
Töökuulutused
  • 01.04.26, 13:54
Viking Motors otsib juhatuse liiget/tegevjuhti
Kandideerimise tähtaeg: 20.04.26

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Kaubandus esilehele