Hesburgeri omanik Kari Salmela rääkis, et sõja tõttu Venemaal äri sulgemine tõi ettevõttele kaasa 17 miljoni euro suuruse kahju. Samuti rääkis Salmela lähemalt kullerfirmaga Fudy koostööst ning ettevõtte hetkeolukorrast.

- Hesburgeri omanik Kari Salmela
- Foto: Vesa-Matti Väärä
Salmela sõnul läheb Hesburgeril hetkel väga hästi ning aasta jooksul on suudetud korralikult kasvada. Täna on nende klientide arv kasvanud 10% rohkem kui eelmisel aastal. Küll aga tekitas muret covidi algus, siis oli Salmela olukorra pärast väga mures ning ta arvas, et see on ettevõtte lõpp ja nad lähevad pankrotti. “Ütleme nii, et esimesed kolm kuud ma ei maganud, kuna müük langes 50% ning see tekitas küsimuse, mis edasi saab,” rääkis ta. Siis tuli aga suvi ning asjad hakkasid veidike paremaks minema, sügise saabudes liikus asi taas languse suunas. “Kuid täna nendele tulemustele tagasi vaadates võin öelda, et me saime selle ajaga kenasti hakkama,” kommenteeris Salmela covidi olukorda.
See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!
Seotud lood
Toiduvaldkonnas edu saavutamiseks ei piisa üksnes heast ideest, vaid oluline on ka värske ja kvaliteetne tooraine. Selle eest, et nii professionaalidel kui kodukokkadel köögis noad muretult välkuda ja road valmida saaksid, kannavad aastaid hoolt PROMO Cash&Carry ja PROMO Food Service.