Vasakult - Kohalik Kalakase omanik Toomas Viidebaum ja peakokk Priit Toomits
Foto: Kohalik Kalakas
Kohaliku Kalakase omanik ja juhataja Toomas Viidebaumi ütles, et avatud kalakaupluse muudab eriliseks asjaolu, et lisaks mereandidele pakutakse poes ka peakokk Priit Toomitsa käe all valminud kulinaariatooteid.
Kaupmeeste kasumit ei mõjuta ainult müüginumbrid, vaid ka lepingutes peituvad riskid ja igapäevased personalivalikud. Saates „Kaupmehe eduvalem“ arutletakse, kuidas leppetrahvid ja töövaidlused võivad ettevõttele märkamatult suuri kulusid tekitada ning mida teha, et neid ennetada.