Balti jaama turu külastajatele peaks tuttav olema Estonian Meat House'i lihalett, mis on tegutsenud siin uue turuhoone avamisest saadik. Pood reklaamib end gurmee-lihapoena, kus pakutakse steike, isetehtud toorvorste ja muid delikatesse, kirjutab Äripäev.
Ettevõttel oli ka oma tootmine ning teine kauplus Tartus, lisaks tegeles see hulgimüügiga, sealhulgas Põhjamaadesse. Käive kasvas, lähenedes tipphetkel 2020. aastal 6 miljonile eurole. Viimases aastaaruandes kirjeldas firma suuri plaane - siseneda jaekettidesse ja laiendada tootmist. Need plaanid aga ei täitunud.
Seotud lood
Tallinnas Vahuri tänaval tegutsev Gastro Studio klassikalistesse raamidesse ei mahu. Tegu pole tavapärase showroomi või koolitusköögiga, milles maailma maitsed kohtuvad, vaid keskkonnaga, kus iga külastus muudab arusaama sellest, mida köögis päriselt teha on võimalik.
Enimloetud
1
4
Viimased uudised
Konverentsid ja koolitused
Hetkel kuum
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Kaubandus esilehele
