Tippkokk sulgeb pagariäri: „Inimesed ei ole valmis maksma 3 eurot piruka eest, mille omahind on juba 6 eurot“
KOGU Resto ja Pagari pagaritöökoda läheb peagi hingusele, kinnitas äri kaasomanik ja brändikokk Pavel Gurjanov. „See on äri ümberstruktureerimine, et keskenduda sellele, mis paremini välja tuleb.“
„Ma kirjutasin teile juba e-maili. Siis kirjutasin Facebookis. Ja nüüd helistan, sest keegi ei ole vastanud.“ See on olukord, mida klient ei peaks kunagi kogema. Kahjuks tuleb seda ilmselt ette rohkem, kui tahaksime tunnistada.