• 28.08.24, 11:52

Tippkokk sulgeb pagariäri: „Inimesed ei ole valmis maksma 3 eurot piruka eest, mille omahind on juba 6 eurot“

KOGU Resto ja Pagari pagaritöökoda läheb peagi hingusele, kinnitas äri kaasomanik ja brändikokk Pavel Gurjanov. „See on äri ümberstruktureerimine, et keskenduda sellele, mis paremini välja tuleb.“
Kuulus restoranipidaja Pavel Gurjanov loobub osast ärist, et keskenduda sellele, mis tal kõige paremini välja tuleb.
  • Kuulus restoranipidaja Pavel Gurjanov loobub osast ärist, et keskenduda sellele, mis tal kõige paremini välja tuleb.
  • Foto: Aleksei Šiškin
KOGU koduleht kutsub külastajaid oma pagariärisse tegelikult siiani. Kuid mitte enam kauaks. Alates septembrist läheb pagariäri kinni, alles jääb KOGU restoran. Külastajad küll armastasid seda pagarikoda, ent siiski polnud ta piisavalt populaarne, et end ära tasuks. Töö kaotab mitu inimest.

Seotud lood

  • ST
Sisuturundus
  • 09.02.26, 08:00
Minilao kasutamine on kasvav trend: millal võib seda vaja minna?
Mis on pildil oleval cafe racer mootorrattal pistmist minilaoga? Nii mõndagi. Mõlema juured ulatuvad 60ndate algusesse – ühel Inglismaale, teisel USA-sse. Seotus seisneb aga ka selles, et minilaod on muu hulgas sobilikud motohuvilistele rataste ja muude hobitarvikute hoiustamiseks. Milleks veel miniladusid kasutatakse ning miks see on kasvav turg?

Enimloetud

1
Uudised
  • 06.03.26, 13:25
Tartu Turu uus juht: me ei saa enam tiksuda, kui me midagi ei muuda, siis me hääbume
Täna uus tegevjuht rendi hinna tõstmist õigustatuks ei pea. “Enne tuleb luua head tingimused.”
2
Uudised
  • 06.03.26, 09:14
Galerii: vaata, milline näeb välja 30 miljonit eurot maksma läinud Keila keskus!
3
Uudised
  • 18.02.26, 13:25
Sooman müügitulu ja üüri suhtest: “Kaubanduskeskused on Eestis nagu kasiinod, kus maja võidab alati”
Ka 20 aastat partneriks olnud pood visatakse lihtsalt välja.
4
Uudised
  • 19.02.26, 11:01
Kaubanduskeskuste juhid: üürnikud liiga tihti hinda alla kauplemas ei käi
Kui kaupmehel keskuses äri õitseb, siis ta ei koputa mu uksele jutuga, et tõstame üüri, sest väga hästi läheb.
5
  • ST
Sisuturundus
  • 27.02.26, 11:31
Selveri Köök annab einetele uue kuue ning toob kevadised lemmikud taas letile
6
Uudised
  • 04.03.26, 10:07
Pärnu Keskus sai uue tegevjuhi

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Kaubandus esilehele