Maag Food tootearendus- ja turundusdirektor: hinnatundlik tarbija sunnib tootjaid uutesse kategooriatesse liikuma
Tarbijate ostuotsused on muutunud ettevaatlikumaks, private label’i toodete osakaal jaekettides kasvab ning traditsioonilised toidukategooriad ei paku tootjatele enam senist kasvuruumi. Maag Food tootearendus- ja turundusdirektori Janne Laik-Lõhmuse sõnul tuleb tootjatel kasvu otsida sealt, kus tarbija vajab kiiret, mugavat ja lisaväärtusega toidulahendust.
Loe AI kokkuvõtet
„Kasv toidutööstuses ei ole lihtne. Enam ei saa lihtsalt mahtusid kasvatada,“ ütles Laik-Lõhmus. Tema sõnul on tarbijate hinnatundlikkuse kasvu olnud näha juba aastaid. Inimesed valivad hoolikalt, mida ostukorvi panevad, ning mõnes kategoorias on näha ka tarbimise langust.
Seotud lood
Alkoholi tarbimise vähenemine nii Eestis kui Euroopas tervikuna muudab põhjalikult jookide ja hulgimüügi turgu. Mõne ettevõtte jaoks tähendab see kasvavat survet traditsioonilistes kategooriates, teistele annab see aga ajendi hoogustada laienemist suundades, millest saab tulevikus nende äritegevuse tugevam tugisammas.
Enimloetud
2
4
Viimased uudised
Konverentsid ja koolitused
Hetkel kuum
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Kaubandus esilehele
