Kaupmeeste liidu arvates võiksid tootjad alustada ühistegevust ja koostööd töötlemises, ekspordis, turunduses, läbirääkimistes. Sellest on juba aastaid räägitud, samas tundub, et just praegu võiks olla see hetk, kui kivi tagant liikuma pääsetakse. Ka kaupmeestel oleks lihtsam kaupade sisseostu korraldada, kui osapooled jõud ühendavad ning mahud on suuremad.
Ma pole sugugi nõus (väike)tootjate esindajate arvamusega, et omavahelises suhtes on jõupositsioonil kauplusteketid, kes dikteerivad lepingutingimusi ning kasseerivad tootjalt raha erinevate lisateenuste eest. Koostöö tarneahelas on oluline ning see laabub siis, kui kõik osapooled seda soovivad ja tarneahela toimimisest aru saavad. Äririske jagab seejuures kaupmees täpselt samamoodi nagu eurotoetusi saav tootja. Täpselt sama lugu on panustamisega sellesse, et toode müüdud saaks.
Pelgalt kauba riiulile tõstmisest on vähe, sest tuhandete hulgast ei pruugi klient seda kaupa leida, kui ta sellest midagi ei tea. Samas ei ole ka jaekettidel võimalik tuhandeid kaupu ilma tootja või töötlejata tutvustada. Jaeturul on konkurents äärmiselt tihe, mis ühelt poolt tuleb tarbijatele kasuks laia sortimendi ja sagedaste soodushindade näol, teisalt aga jätab vähem ressursse kaupade tutvustamiseks. Kui poeletil pole alati seismas kodumaine õun, küüslauk või tomat, siis selle üks põhjustest on täpselt sama, miks mõni talutootja valib endale põllutööde tegemiseks John Deere´i traktori asemel Hiina või Valgevene päritolu alternatiivi.
Jaekettide ja tootjate erinev nägemus tarneahela toimimisest ja koostöö tähtsusest ei ole päevakorral vaid Eestis, see on iseloomulik jaekaubanduse valdkonnale kogu Euroopas. Praeguseks on Euroopa Komisjoni ja Euroopa Parlamendi heakskiidul ning 11 organisatsiooni eestvedamisel valminud hea tava põhimõtted, mis kirjeldavad vertikaalseid suhteid toiduainete tarneahelas – muu hulgas selliseid põhimõtteid nagu lepinguvabadus, põhjendatud nõudmised ja vastutus riskide ees.
Eemärk on edendada häid äritavasid toiduainete tarneahelas äritehingute aluspõhimõtetena ning viia need ellu vabatahtlikkuse alusel. Praeguseks on tarneahelat puudutavad hea tava põhimõtted omaks võtnud paljude Euroopa riikide tööstus- ja ka kaubandusettevõtjad. Kahjuks Eestis, Lätis ja Leedus on see protsess olnud aeglane.
Samas on see võimalus koostöö parandamiseks. Meil on olemas head kaubandustavad kaupmeestele, millest lähtuda; meil on head ehitustavad, mis annavad garantii valminud objektidele; meil on olemas hea raamatupidamistava ehk tunnustatud arvestuse ja aruandluse põhimõtted. Miks mitte juurutada häid tavasid toiduainete tarneahela puhul? See annaks efekti nii ekspordi kui siseturu arendamisel.
Autor: Marika Merilai, Kaupmeeste Liidu nõunik
See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!