Toidulogistika hiiglane seab sihi kogu Eesti katmisele

Professionaalsetele klientidele mõeldud hulgimüügikett PROMO Cash&Carry tegutseb juba aastaid Tallinnas ja Pärnus, peagi avanevad uksed Tartus. Lähitulevikus planeeritakse lisakauplusi veel Tallinna ning Ida-Virumaale. Sanitex Eesti tegevjuhi Marijus Jankunase sõnul on Tartus juba kopp maasse löödud ning Lõunakeskuse lähedusse kerkiv kauplusladu toob erinevates valdkondades ligi 35 uut töökohta. Tartusse laienemine tagab ka selle, et igas suuremas Eesti piirkonnas saab olema külmaahelaga varustatud logistikakeskus, mis annab restoranidele, koolidele ja haiglatele kindluse alati värske tooraine osas.

Logistilisi lahendusi pakkuv BLS (Baltic Logistic Solutions) toetab PROMO laienemisplaane igati ning seda just oma tehnoloogilise võimekuse ning kogemusega. Tänu tõhusale tarneahelale saab uus PROMO Cash&Carry Tartu keskus toimida mitte üksnes kauplusena, vaid ka strateegilise logistikapunktina, mis toetab kiiret ja külmaahelat säilitavat tarnet üle kogu Eesti. Lisaks hakkavad Tartu ümbruse väiketootjate juustud ja pagaritooted edaspidi sujuvamalt jõudma ka kaugematesse piirkondadesse, kuhu need seni jõudnud pole.

PROMO Food Service on loodud spetsiaalselt restoranide, kohvikute, hotellide, cateringi ja avaliku sektori köökide vajaduste jaoks. Tegemist pole tavapoega, vaid tervikliku B2B-lahendusega, mis ühendab toidukaubad, varustamise ning professionaalse toe üheks tervikteenuseks. Kliendil on ligipääs enam kui 10 000 tootele ning sortimenti uuendatakse pidevalt HoReCa soove ja vajadusi silmas pidades. Saadaval on just eelkõige HoReCale mõeldud suurtes pakendites kuivained, kastmed, külmutatud tooted jpm. Sortimendis on väga omapäraseid ja eksklusiivseid tooteid – näiteks hoolikalt valitud juuste, mis paistavad silma oma kõrge kvaliteedi ja autentse Itaalia hõnguga, tuues lauale tõelise juustumeistrite maitseelamuse. Ka neid on PROMO Food Service’is saadaval suurtes pakkides, mis teeb kasutuse mugavaks suurtele köökidele. Valikus on toorainet, mida hooajaliselt on mujalt keeruline leida. Nii on PROMOs näiteks aastaringselt saadaval värske piparmünt. Tellimusi saab esitada mugavalt ja kiirelt ePROMO e-poes või mobiilirakenduses, kuid neid saab teha ka kõnekeskuse või personaalse müügiesindaja kaudu.

PROMO Cash&Carry pakub lisaks suurele sortimendile ja HoReCa vajadusi silmas pidades ka professionaalset tuge. Just seetõttu on suuremate PROMO Cash&Carry kaupluste külge ehitatud ka Gastro Studio – professionaalne köögist ja gastronoomiast inspireeritud stuudio- ning sündmusruum, mis on mõeldud toiduvaldkonna ettevõtjatele, kokandushuvilistele ning meeskondadele.

Gastro Studios korraldatakse tootetutvustusi ja kokandusmeistriklasse, kus kokad ja toitlustusjuhid uute toodetega tutvuda saavad, kogemusi vahetavad ning menüüde jaoks inspiratsiooni koguvad. Tegu on hea võimalusega ka väiketootjate jaoks, kes end Gastro Studio abil nähtavamaks teevad ning seeläbi väiksematesse ja suurematesse köökidesse jõuavad. “Gastro Studio pakub ka retsepte ja konsultatsioone, et kliendid saaksid oma köögiprotsesse paremini juhtida. Meil on võimalik korraldada tore õhtu, tutvustada toormaterjale ja tooteid, mida neil on võimalik edaspidi oma töödes kasutada,“ kutsub Promo Food Service osakonna juht Nelli Shats kõiki julgelt võimalustega tutvuma.