- ST
Selver valmistub jõuludeks: uued gurmeetooted ja kinkekotid Eesti väiketootjatelt
Selveri gurmeetoodete valik on saanud märkimisväärse värskenduse. Jõulude eel jõudsid gurmeesaarte riiulitele uued tooted, mis pakuvad tõelisi maitsenaudinguid ning sobivad suurepäraselt nii kinkimiseks kui loomulikult pidulaua kaunistuseks. Valikusse lisandusid näiteks mitmed hõrgud trühvlimaitselised tooted, šokolaadivalikutega kinkekarbid, põnevad maitseainesegud ja maitsesoolad ning mitmed Pip Studio kaubamärgi kodukaubad.
Muutus on märkimisväärne seetõttu, et sortimendi loogikat muudeti põhjalikult – edaspidi vaadatakse kogu gurmeesaarte tootevalik läbi kaks korda aastas. „See võimaldab arvestada hooajalisusega. Jõulude ajal on esindusliku pakendiga teed ja kinkekarbid kindlasti omal kohal,“ selgitab Selveri ostudirektor Pille Raaliste.
Reisihimulised kliendid ootavad uusi maitseid
Üks täiesti uus kategooria gurmeesaarel on maitsesoolad ja maitseainesegud. Raaliste sõnul on see otsus seotud klientide muutunud käitumisega: „Inimesed käivad palju reisimas, välismaal proovitakse uusi maitseid ja sealt tuuakse kaasa retsepte, mida soovitakse ka kodus valmistada – meie uued maitseained täidavad seda rolli.“
Valikust leiab nüüd ka mooruspuumoosi, valge viigimarja moosi, väärisoliiviõlisid ja maitseõlisid ning antipastivalikuid.
Kasvamas on trühvli populaarsus – valikus on meresool trühvliga, trühvlikreem ja - määre, musta trühvli sinep, trühvlimaitselised oliiviõlid ning akaatsiamesi suvetrühvliga.
Valiku tegemisel hinnati maitset, kvaliteeti ja pakendi välimust. „Jälgisime, et toodetel oleksid atraktiivsed pakendid, et need sobiksid iseseisvalt kinkimiseks ning oleksid omavahel kombineeritavad,“ selgitab Raaliste. Näiteks saab nüüd klaaspurgis teed sobitada teekannuga või antipastivalikut soolaste grissiinidega.
Küpsiste söömine on suurenenud
Magusasõprade jaoks toodi valikusse ahvatlevad kommikarbid, põnevate maitsenüanssidega šokolaadid ja trühvlid, aga ka märkimisväärselt laiem küpsistesortiment. Riiulitele jõudsid suus sulavad võiküpsised, itaaliapärased mandliküpsised, makroonid ning mitut sorti soolased küpsised, mis sobivad nii snäkiks kui ka juustu kõrvale.
Selveri ostudirektor märgib, et küpsiste valiku laiendamine oli osaliselt ajendatud turuolukorrast: „Hüppeliselt tõusnud kakaohinna tõttu on šokolaad kallinenud, mistõttu on kliendid hakanud otsima alternatiive, näiteks küpsiste näol.”
Pip Studio tooted jõudsid Selverisse
Tööstuskaubavalikusse lisandusid Pip Studio nõud, mida seni sai Eestis soetada vaid kaubamajadest. Tasside-taldrikute komplektid, armsad kinkepakendis teesõelad, teekannud ja koogialused moodustavad koos toiduvalikutega terviku. „Tegemist on toodetega, mis sobivad hästi kinkimiseks,“ täpsustab Raaliste.
Taskukohasus on kriisi ajal oluline
Raaliste sõnul mõeldi valiku uuendamisel ka erinevate hinnaskaaladele: „Peame arvestama muutunud majandusolukorraga, kus inimesed kaaluvad oste hoolikalt, aga siiski on soov leida midagi erilisemat. Valikus on ka väiksemas pakendis tooteid, mille letihind tuleb taskukohasem.“
Gurmeetoodete müüginumbrid pole küll kasvanud, kuid Selveri jaoks on oluline säilitada eristuv positsioon. „Inimesed teavad, et Selverist on võimalik leida kõrge kvaliteediga erilisi tooteid,“ ütleb ostudirektor. Tema sõnul on Selver sageli ainus esindusliku valikuga kauplus väljaspool suuremaid linnu.
Jõulukinkekotid Eesti väiketootjate toodetest
Paralleelselt gurmeevaliku uuendamisega tuli müügile neli kinkekotti, mis koosnevad Eesti väiketootjate toodetest ja sobivad imeliselt jõulukingiks maitsenaudinguid hindavale lähedasele.“See on olnud juba aastaid meie viis toetada kohalikku ettevõtlust ning pakkuda meie klientidele jõuluhooajal midagi erilist ja autentset,” ütleb Raaliste.
Hetkel kuum
Kingikottide valikust leiab neli erineva sisu ja hinnaklassiga kotti.
Klassikaliste jõulumaitsete kinkekott (19,90 eurot) sisaldab traditsioonilisi jõulumaitseid, nagu krõbisevad piparkoogid, Dilmahi teede kinkekomplekt ja mesi ning Põltsamaa klassikaline alkoholivaba glögi.
Hõrkude jõulumaitsete kotist (39,90 eurot) leiab teiste maitsete seas Vinkymoni jõululimonaadi, ebaküdoonia marmelaadi, Nopri rohelise pesto juustu ja põldmarjasinepi.
Turgutavate jõulumaitsete kingikoti (59,90 eurot) saajat ootavad tervise ja hinge kosutuseks igati sobilikud Shroomwelli talveeliksiir, Semu astelpaju-ingverišott ja ka muud üllatajad.
Luksuslike jõulumaitsete kotist (79,90 eurot) leiab kõige laiema valiku hõrke maitseelamusi väiketootjatelt. Näiteks on selles pooleteistaastase valmimisajaga juust Andre Excellent, alkoholivaba jook Mull Null, Coffeestari maitsestatud kohv ja karulihakonserv.
Kinkekotid on pakitud värvilistesse juteriidest kottidesse, mida saab hiljem taaskasutada. Need on müügil suuremates Selverites ja e-Selveris.
Enimloetud
Viimased uudised
Euroopa Liidu kaubandusdefitsiit Hiinaga on 1 miljard eurot päevas ja see kasvab pidevalt
Konverentsid ja koolitused
Hetkel kuum
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Kaubandus esilehele
