Catering TOP-i esikoha pälvis Orfeum OÜ, kes toitlustab kümmet Tallinna kooli. Ettevõtte asutaja Matti Martinson tõdes, et täna on suureks väljakutseks alampalgamäärade pidev muutumine. “Sellest omakorda sõltuvad kõik hinnad ja kulud, samas me ju ühe portsjoni hinda ju ei tõsta,” möönis Martinson.
Seotud lood
Hotellide TOP-i esikolmik suudab küll ääri-veeri oma toad täita, kuid kriisidele eelnevaid aegu igatsevad kõik. Majanduskeskkond paneb hotellide peremehi aina loovamaid lahendusi leidma.
Tänavuse restoranide TOP-i vallutajad tõdevad, et aina vähemaks jääb inimesi, kes väljas söömist endale lubada saavad.
Kauplustes esinev probleem on paljudele klientidele tuttav: riiulil nähtav hind on üks, kuid hiljem kassasse maksma minnes teine. Ehkki summad ei pruugi olla suured ning see võib tunduda väikese eksimusena, mõjutab olukord otseselt usaldust poe vastu ja just usaldus on see, mida on hiljem väga raske tagasi võita.
Enimloetud
1
Vaata, mis hinna Colliers Magistrali keskusele määras
3
5
Viimased uudised
AI aitab ka küberpetturitel paremaks saada.
Vaata, mis hinna Colliers Magistrali keskusele määras
Konverentsid ja koolitused
Hetkel kuum
Vaata, mis hinna Colliers Magistrali keskusele määras
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Kaubandus esilehele
