Uue aasta esimestel päevadel valitses
super- ja hüpermarketite mitmel riiulil tühjus. Poeskäijad jäid oma pahameeleks
ilma nii leivast-saiast kui piimast ja munadest, ka köögiviljalettides valitses
defitsiit.
Kauplused kinnitavad, et olukord on taas kontrolli all ning pühade ajal tühjenenud riiulid kaubast lookas, kirjutas SL Õhtuleht.
Stockmanni turundusjuht Krista Lohoste kinnitab, et kuuldused vastavad tõele – aasta esimestel päevadel oli tõesti toidukaupadega tõsiseid probleeme. Stockmanni müügigrupi juht Ingrid Ermann täpsustab: «Meie probleemid olid täpselt samad mis teistes poodides. Puudus oli kõige igapäevasemast – saiast-leivast.»
Ermann arvab defitsiidi põhjust peituvat lisatellimustes – kauplused ei osanud pühadeaegset osturallit hästi ette planeerida ning tarnijad-tootjad ei suutnud viimasel hetkel laekunud lisatellimusi täita.
Seotud lood
Selveri pagarilettide küpsetusjuhi Irina Kaganskaja sõnul on viimastel aastatel pagaritoodete müük märkimisväärselt kasvanud. Eriti menukaks on osutunud käsitsi valmistatud ciabatta'd ja focaccia'd oliividega.