Autor: Kaubandus.ee • 24. mai 2007

Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.

"Päritolumaast olulisemaks peetakse toidu otsmisel selle kvaliteeti ja värskust," vahendas konjunktuuriinstituudi sotsioloogi Liia Lepase sõnul Eesti Raadiole ETV24.

Võrreldes varasemaga aga on ostuotsust mõjutavate teguritena vähenenud hinna ja kasvanud ostukoha osatähtsus. Enim eelistatakse suuri toidupoode.

Kuigi kodumaiste kaupade eelistajaid on väga palju, on nende osakaal Eestis siiski langenud. 2005. aastal eelistas kodumaiseid toidukaupu 79% Eesti tarbijaid. Kõige suurem oli kodumaiste toidukaupade eelistajate hulk Eestis aastatel 2002 ja 2003, kui see ulatus 87 protsendini.

Üks langustrendi põhjus võib olla see, et alanenud on tarbijate osakaal, kelle meelest Eesti tooteid iseloomustab vähene säilitusainete hulk - mullu oli see 29%, 1999. aastal aga 70%.