Autor: Kaubandus.ee • 23. juuli 2007
Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.

Imre Kose hakkab innovatsioonilinnaku töötajaid toitlustama

Oktoobris avatakse Ülemiste Citys nelja eri põhimõttega restoranide kompleks.

600-kohaline Mercado hõlmab endas take-away stiilis kiirsöögikohta, itaalia- ja prantsuspäraseid tooteid pakkuvat pagariäri, grillrestorani ning nn pastasid, suppe ja wokitoite pakkuvat söögikohta, kirjutas Eesti Päevaleht Online.

“Kuivõrd Ülemiste City roll on innovatsioon ja inimestevaheline kommunikatsioon ning tänu sellele kogemuste vahetamine, siis ei ole selleks paremat vahendit kui kogu linnakut teenindav restoranikompleks,” ütles Ülemiste City juhatuse esimees Gunnar Kobin.

Toitlustuskompleks rajatakse 80-meetrisesse endisesse tootmishoonesse, kus kõrgub läbi kolme korruse avanev galeriitänav. Peakokk Imre Kose äripartneri Peeter Tava sõnul püütakse luua keskkond, mis oleks kooskõlas innovatsioonilinnaku kui terviku olemusega.

Liitu Kaubanduse uudiskirjaga!
Liitumisega nõustud, et Äripäev AS kasutab sinu e-posti aadressi sulle uudiskirja saatmiseks. Saad nõusoleku tagasi võtta uudiskirjas oleva lingi kaudu. Loe oma õiguste kohta lähemalt privaatsustingimustest
Maarit EermeKaubandus.ee juhtTel: 514 4884
Cätlin PuhkanKaubandus.ee turunduslahenduste müügijuhtTel: 5331 5700
Merit VõigemastKaubandus.ee toimetajaTel: 5471 0757