Autor: Kaubandus.ee • 6. august 2008

Olümpiamängudel pakutakse Eestis toodetud juustu

Reedel algavate Pekingi olümpiamängude põhimenüüs on ka Valiole kuuluvas Võru juustutehases valmistatavat Forte juustu, mida hetkel müüakse vaid Baltimaades ja Soomes.

Forte kasuks otsustas tuntud Ameerika ettevõte Aramark, mis on tegelenud olümpiamängude toitlustamisega juba 40 aastat. Valiku olulisteks kriteeriumideks olid kvaliteet ja võimalus pakkuda sportlastele mitmekesist toiduainete valikut üle maailma. Juustu vahendas Aramarkile Hiina suurim piimatööstus Yili.

Küsimusele, kuidas just Võru juustutehase Forte juust välja valiti, vastas Valio Eesti turundusjuht Lauri Betlem, et Yili`ga on olnud tihe koostöö juba mõnda aega, kuna Valio Soome turustab Hiina turul Yili abil piimapulbreid ja muid tooteid, kuid Võru juustutehase toodangut ei ole siiani Hiinasse tarnitud.

Itaaliapärast Forte juustu valmistatakse Lõuna-Eesti suurfarmide piimast ning selle üsnagi keerukas valmistamisprotsess kestab üle aasta. Juustu tootmisega alustati 2002. aastal koostöös ühe Itaalia suurima juustutootja Saviola SPA`ga.

Betlemi sõnade järgi on nende toote väljavalimine eelkõige suureks tunnustuseks, kuid seeläbi loodetakse leida ka uusi partnereid ja sihtturge. Samas ei leia ta, et see koheselt mõjutaks ka müüginumbreid, pigem on tegemist potentsiaalse kasvuvõimalusega.

Valio Eesti on Eesti suurim juustu eksportija, eksportides juustu Venemaale, Itaaliasse, Soome, Lätisse, Leetu ja Rootsi ning nüüd siis ka olümpiamängudeks Hiinasse.

Jaga lugu
Kaubandus.ee toetajad:
Maarit EermeKaubandus.ee juht-toimetajaTel: 51 44 884
Cätlin PuhkanKaubandus.ee reklaami müügijuhtTel: 53 315 700
Kristina Madisson-LahtKaubandus.ee ajakirjanikTel: 55 656 354