Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Imre Sooäär avab Pädaste baasil rändrestorani
Kuna talveks sulgeb Muhus asuv Pädaste gurmeerestoran Alexander uksed, siis on omanikud koos kokkadega astunud uue sammu ja avavad detsembri alguses Tallinnas rändrestorani nimega NEH.
"Igal talvel, kui Pädaste on kinni, kolib meie töökas meeskond Tallinnasse ja kevadel tagasi Muhusse," rääkis Pädaste mõisa osanik Imre Sooäär ja lisas, et sellist "rändrestorani" stiili pole Eestis varem keegi loonud, samas kui Roomas või Prantsusmaa lõunarannikul on selliseid linnarestorane palju, mis edasi-tagasi kolivad.
Restorani nime võiks tema sõnul tõlgendada lühendina: Nordic+Estonian+Historic, sest NEH pakub põhjala saarte kööki ajaloolises keskkonnas. NEH asub Tallinna sadama lähedal, Lootsi tänava alguses, kirjutab Meie Maa.
Eesti turul üle 30 aasta tegutsenud Smarten Logistics pakub kolmanda osapoole logistikat ehk 3PL. Me hoolitseme kõige logistikaga seonduva eest: alates laovarude planeerimisest, kaupade vastuvõtust, arvele võtmisest, ladustamisest ning lõpetades nende klientideni toimetamisega. Lähemalt räägib Martin Karolin Smarteni müügiosakonnast.