Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Katre Kõvask: tavakaupluste formaadid muutuvad
Tallinki rahvusvahelise kaldakaubanduse juht Katre Kõvask rääkis Äripäeva raadio hommikuprogrammis, kuidas läheb Tallinki e-poodidel ning kuidas praegune e-buum mõjutab tavakaubandust. Samuti tuli juttu Burger Kingi turuletulekust.
Toiduvaldkonnas edu saavutamiseks ei piisa üksnes heast ideest, vaid oluline on ka värske ja kvaliteetne tooraine. Selle eest, et nii professionaalidel kui kodukokkadel köögis noad muretult välkuda ja road valmida saaksid, kannavad aastaid hoolt PROMO Cash&Carry ja PROMO Food Service.